Dal caffè e macchine da caffè al tè e gli infusi, il rilancio di Caffè Bocca della Verità passa attraverso un'ampliamento del catalogo dedicato all'Horeca. Il marchio italiano intende così celebrare il rito della pausa con una linea di prodotti premium che rappresentano la naturale evoluzione della filosofia aziendale in cui si uniscono ricerca e selezione delle materie prime. Il risultato? Un totale di 9 ricette pensate per garantire il giusto equilibrio tra benessere e sapore.
La linea di tè e infusi di Caffè Bocca della Verità.
Le novità di catalogo saranno ufficialmente svelate nel contesto di TuttoFood (11-14 maggio a Milano), ma se ne conoscono già ingredienti e qualità:
- Narciso - Infuso vibrante, fresco e fruttato, dalle note vegetali con un finale morbido e dolce. Ingredienti: tè verde, spirulina, mirtillo, aromi naturali.
- Venus - Infuso delicato, floreale e setoso, dalle note morbide con un fondo dolce ed elegante. Ingredienti: tè bianco, petali di rosa, fiore di malvacea, barbabietola.
- Victoria – Infuso intenso, caldo e fruttato, dalle note di frutti di bosco con una dolcezza avvolgente. Ingredienti: tè rosso Pu-Erh (60%), uva passa, papaya, petali di rosa, lampone, aromi naturali.
- Bellona - Infuso caldo, speziato e stimolante, dalle note agrumate con la dolcezza della cannella. Ingredienti: tè nero (75%), cannella, scorza d’arancia, petali di rosa, aromi naturali.
- Gaia - Infuso energizzante, fresco e speziato, dalle note agrumate con un fondo caldo. Ingredienti: tè verde Sencha (50%), cannella, zenzero, pepe nero, chiodi di garofano, scorza d’arancia, aromi naturali.
- Aurora - Infuso dolce, esotico e luminoso, dalle note tropicali con una freschezza agrumata. Ingredienti: Rooibos (35%), arancia, mela, anice, ibisco, mango, petali, aromi naturali.
- Veritas - Infuso delicato, floreale e rilassante, dal gusto morbido e naturalmente dolce. Ingredienti: 100% fiori di camomilla.
- Minerva - Infuso fresco, digestivo e balsamico, con note mentolate intense. Ingredienti: Menta piperita e menta verde, Menta (80%), poleo (20%).
- Providentia - Ingredienti: tè verde Gunpowder. Infuso puro, deciso e rivitalizzante, con note vegetali intense con un finale fresco e persistente.
Con il lancio di questa nuova linea, Caffè Bocca della Verità abbraccia la tendenza che vede crescere il consumo di tè e infusi in vari momenti della giornata, al mattino o a fine pasto, consacrando ancora oggi un uso dalla tradizione millenaria, grazie anche alla promozione di uno stile di vita sano ed equilibrato.
Miscele, grani e Thomas: gli asset della crescita di Caffè Bocca della Verità.
L'ingresso in questo nuovo segmento arriva dopo un 2025 in cui "il nostro caffè ha aumentato la quota di mercato nei principali mercati europei, Italia, Spagna, Francia e Germania, registrando in particolare un incremento a doppia cifra nel segmento delle capsule compatibili, in particolare nei sistemi Nespresso e Dolce Gusto, con una crescita del +18% in volume e del +22% in valore rispetto al 2024. Anche il caffè in grani ha mostrato una dinamica di domanda positiva nel canale Horeca e nei negozi specializzati - ha commentato Carmen Garcia Lopez de la Torre, marketing manager di Thom Capital, azienda proprietaria del brand Bocca della Verità - Partendo dalla nostra eredità come torrefazione italiana, abbiamo sviluppato un ecosistema di prodotti capace di adattarsi sia ai mercati locali sia a quelli internazionali, seguendo da vicino l’evoluzione delle abitudini di consumo. Il 2026 sarà un anno di consolidamento, crescita e apertura, concentrandoci sulle innovazioni di prodotto, a partire dal lancio della nuova gamma di tè e infusi, e sulla presenza nelle principali fiere internazionali". Infine, nei prossimi mesi verranno presentati altri articoli e accessori legati al mondo dell’espresso - che si aggiungono a Thomas la macchina da caffè di design sviluppata in collaborazione con Faber nel 2025 - che uniscono estetica contemporanea, tecnologia professionale e un approccio alla sostenibilità autentico, pensati per chi vive il momento della pausa come un gesto identitario, quotidiano e di qualità.
