Sulla riviera ligure, il gusto food&beverage di Doppio Malto conquista una nuova location vista mare a Loano aperta a residenti, turisti ed equipaggi. Un'operazione che si inserisce all'interno della strategia orientata a costruire un sistema più integrato di servizi, ospitalità e relazione della marina con il contesto urbano. Nel menu, le oltre 14 birre artigianali provenienti dallo stabilimento sardo di Iglesias.
L'evoluzione del format Doppio Malto.
La catena di birrerie con cucina conquista così una destinazione alternativa regalando un’esperienza che unisce il piacere della tavola alla bellezza del paesaggio. Il luogo, infatti, conta già su una food court composta da 9 punti vendita a cui ora si aggiunge anche Doppio Malto. “Quest’apertura - ha spiegato Giovanni Porcu, ceo di Doppio Malto - rappresenta un’ulteriore e felice evoluzione del format. La marina di Loano è perfetta per esprimere al meglio la nostra idea di convivialità: un luogo dove qualità e divertimento si incontrano per offrire un’esperienza autentica e accessibile a tutti. I clienti riconoscono in Doppio Malto un posto felice ed è questo che consente al format di funzionare nei contesti più diversi: dallo stadio San Siro all’aeroporto di Fiumicino, passando per decine di ristoranti in Francia e in Italia e, da oggi, anche sul mare della riviera ligure". Il punto vendita a gestione diretta, che ha portato a una ventina di assunzioni, si sviluppa su una superficie di 400 mq, di cui 200 mq circa di sala e può accogliere 120 ospiti all'interno e 90 nel dehors.
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Birra e carne alla griglia, i protagonisti del menu.
Protagonista indiscussa è la birra artigianale, tutta prodotta nel birrificio Doppio Malto di Iglesias in Sardegna. I clienti avranno la possibilità di scegliere tra decine di proposte diverse: dalle Ipa alle Stout, senza dimenticare le analcoliche pronte a soddisfare sia i curiosi che gli intenditori. Ad accompagnare le birre un menu ricco e creativo che fa della qualità al giusto prezzo la propria cifra distintiva. In carta antipasti, pizze, burger e, grande classico della casa, la carne alla brace, con proposte come l’amatissima Gigante, bistecca di manzo o la scenografica Brace Mista per due persone: un trionfo di sapori con tagliata, costine in salsa BBQ, tagliata di pollo e salamelle alla birra accompagnate da patate al forno e l’inconfondibile maionese alla birra firmata Doppio Malto.
Tra convivialità, loyalty e formule family friendly.
Non solo cibo e bevande: Doppio Malto è anche intrattenimento e socialità. Spazi ampi e accoglienti, giochi, musica e un’atmosfera vivace rendono ogni visita un’esperienza completa, perfetta per famiglie, gruppi di amici e coppie in cerca di un luogo dove sentirsi a casa. Inoltre, due importanti novità ritoccano l'esperienza nel punto vendita: il menu bimbi fino a 10 anni sarà gratuito ogni domenica a pranzo fino a fine giugno (per tutti i bimbi accompagnati da un adulto) e basterà iscriversi al programma loyalty Doppio Malto per accumulare punti e avere, da subito, tutte le birre medie al prezzo scontato di soli 3 euro (fino al 30 giugno).
