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- 1. The Bridge Bio lancia Veg Egg, l'alternative vegetale alle uov
- (Prodotti)
- Il mondo delle alternative vegetali ha un nuovo protagonista: Veg Egg, la referenza pensata da The Bridge Bio per sostituire l'utilizzo delle uova in cucina. Senza colesterolo, senza prodotti animali e ...
- 2. The Bridge Bio Coconut Barista rivoluziona la schiuma sul cappuccino
- (Prodotti)
- Un cappuccino dalla schiuma ricca e vellutata ma con una base vegetale è possibile con Coconut Barista di The Bridge, soluzione plant based per il canale bar. Il nuovo drink risponde alle richieste di ...
- 3. The Bridge Bio amplia la linea foodservice con Avena Barista
- (Prodotti)
- ... garanzia di qualità di The Bridge, azienda familiare fondata nel 1994 a San Pietro Mussolino (VR) e specializzata nella produzione di bevande, creme e dessert vegetali. Lo scorso biennio, grazie alla vivacità ...
- 4. Mandorla e cacao-banana, The Bridge amplia la gamma di bevande bio
- (Prodotti)
- Due novità, 100% vegetali e biologiche, disponibili nel canale Horeca, entrano nel catalogo The Bridge: Mandorla Barista e il drink to-go al gusto Cacao-Banana. Entrambe adatte ai consumatori che soffronto ...
- 5. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
- (Eventi)
- ... MOWI (Pad 7 - Stand P1) - Dopo il successo dell’edizione 2023, la realtà norvegese leader nel settore del salmone (con sede italiana a Bologna) torna a TuttoFood all'interno degli spazi del Norwegian ...
- 6. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic
- (Fornitori & Servizi)
- ... organolettiche delle referenze (a partire dal carico di proteine). In questo filone si inseriscono anche le alternative vegetali che sostituiscono o affiancano il comune consumo di carne, pesce ma anche ...
- 7. Il packaging è sempre più green e il settore bakery guida la transizione ecologica
- (Fornitori & Servizi)
- ... confezione, davanti a pasta (84,6%), frutta e vegetali secchi (83%), i cereali e le zuppe (76,5%). Ed è proprio il bakery uno dei settori dove l’innovazione la sta facendo più da padrona. “La sfida più ...
