Il prodotto surgelato è un alleato dei professionisti del fuoricasa, come testimonia il catalogo di Orogel Food Service che si rinnova con nuove referenze. Il catalogo della divisione dell'azienda ...

Nei centri storici si sono persi quasi 10.000 pubblici esercizi in 10 anni, secondo un'analisi di Fipe sulla demografia d'impresa in Italia. Profondo rosso per i bar, che perdono il 18,2% della loro ...

Alle porte di Bologna, nel comune di Castenaso, KFC rafforza la sua presenza in Emilia-Romagna dove raggiunge i 10 punti vendita fast food (7% del network). L'operazione, che ha portato alla ...

Dall'esperienza della Distilleria Nardini arrivano due nuove referenze che fanno del tempo la loro cifra stilistica: Hylde e Riserva XX Secolo. Si tratta di due prodotti diversi nati, però, dalla ...

Il 17 giugno, nel corso di un evento in presenza a numero, si svelano i dati dell'Osservatorio RM-TheFork sul full service restaurant. Ma cosa contiene il documento? Qui sotto una preview degli ...

Mancano ancora pochi giorni per scoprire i dati dell'Osservatorio RM-TheFork sul full service restaurant, che verranno presentati il 17 giugno a Milano. Durante l'evento a numero ...

Come sta evolvendo la ristorazione servita in Italia? Da questa domanda nasce l’Osservatorio Ristorazione Moderna-TheFork sul full service restaurant. La testata della casa editrice Edizioni ...