Il quotidiano online del food retail
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Caffè Vergnano e Clarins insieme per un pop-up tra gusto e bellezza

Esperimento pop-up per Caffè Vergnano che si unisce a Clarins per il concept Energy Beauty Star: un'esperienza tre caffè e skincare. Prima a Milano (dal 20 al 22 marzo) e poi a Roma (dal 27 al 29 ...

Metzger 1848 dà il benvenuto alla Pils, la sua settima birra

La famiglia di birre di Metzger 1848 si alla con una nuova referenza: Pils Lager, una birra chiara free from che arricchisce la gamma di rilancio del marchio. L'etichetta è il risultato di una ...

TuttoFood svela l'edizione 2026: 100mila visitatori previsti

A Roma, al ministero dell'Agricoltura, TuttoFood Milano ha svelato l'edizione 2026 e tenuto a battesimo il Food Manifesto, la carta dei valori del cibo futuro. In programma a Rho FieraMilano dall'11 ...

Cirfood lancia il piano 2026-30: dal food retail attesi 130 milioni di euro

Con investimenti per 160 milioni di euro nel periodo 2026-30, Cirfood punta a raggiungere un fatturato complessivo di 810 milioni di euro. Di questi, 130 dovrebbero arrivare dalle attività di ...

Wingstop, dopo il pop-up c'è il food delivery (in attesa del flagship)

Con 35mila persone coinvolte e 175mila alette servite, Wingstop ha conquistato il pubblico milanese e ora avvia lo sviluppo passando dal food delivery. Un passaggio annunciato che anticipa il ...

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Cirfood lancia il piano 2026-30: dal food retail attesi 130 milioni di euro

Wingstop, dopo il pop-up c'è il food delivery (in attesa del flagship)

SVILUPPO RETE

L'interno di uno dei locali presenti al Certosa District di Milano

Street, Crosta e non solo animano il Certosa District di Milano

Nel suo percorso verso il completamento del progetto, il Certosa District di Milano si impreziosisce di nuove realtà food retail (e non solo). Con il nuovo anno, infatti, la proposta gastronomica accoglie l'offerta di Nomad e Street Smash Burger e il raddoppio di Crosta. A queste novità si aggiunge l'evoluzione di Club Giovanile Milano e…

SCOUTING

PROTAGONISTI

Federica Brignone (a destra) con Alberto Cartasegna (a sinistra) davanti a un punto vendita Miscusi

Miscusi apre il capitale alla campionessa olimpica Federica Brignone

Dalle piste da sci dell'Olimpiade Milano-Cortina 2026 alla sala di Miscusi, il passo è breve per la campionessa Federica Brignone che diventa imprenditrice. L'insegna dedicata alla pasta fresca, infatti, ha aperto il suo capitale all'investimento della sciatrice che diventa socia e brand ambassador di Miscusi come promotrice di uno stile di vita…

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Ristorazione Moderna Magazine 4/2025

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