Nel vino l’importanza del nome conta molto e spesso dietro il rivendicarne la paternità, c’è un lavoro lungo, meticoloso e che comporta grandi sacrifici. È quindi un’ottima notizia quella ...

TheFork, una delle piattaforme di ricerca e prenotazione dei ristoranti leader in Europa, ha annunciato oggi il completamento dell’acquisizione da parte di American Express da Tripadvisor.

La catena KFC debutta sulle piste da sci italiane con due nuove aperture a gestione diretta, rispettivamente situate a Madonna di Campiglio e Cortina d'Ampezzo. Il partner di questa duplice ...

Decisa sterzata in avanti per la catena JB Burger. L’espansione del brand entra nel vivo all'ombra della Madonnina e accompagnata da nuovi sapori speziati americani. L’ancora giovane ...

Come succede da ventuno edizioni, dal prossimo 7 novembre e pee tre giorni, Milano torna a essere la capitale italiana del whisky e del rum. Tutto pronto infatti per il Milano Whisky Festival ...

Nata nel 2010 come Antichi Sapori, la mini-catena Sapò dedicata alla pizza al taglio ha mosso i primi passi fuori dal Veneto grazie al franchising. Un'operazione che, da un lato, rappresenta un ...

L'equipment professionale per cottura, impasto, taglio, conservazione e pulizia è ormai una priorità non solo operativa per le imprese ristorative. Spesso, le attrezzature contribuiscono anche a ...

Più salute e meno sprechi sono le priorità alimentari degli italiani rintracciate dal Barometro Food 2026 di Edenred, società specializzata nel ticket restaurant. Necessità emerse da uno studio ...