Il 2026 di Antica Pizzeria Da Michele inizia l'8 gennaio a Perugia, dove l'insegna di pizzerie partenopea apre la sua prima sede in Umbria. Un'operazione che riprende le fila dell'attività di ...

A poche ore dall'Epifania, i consumi dolci si preparano a vivere l'ultimo picco delle festività aggiungendo 240 milioni di euro al proprio giro d'affari. Dopo le scorpacciate di Natale e Capodanno, ...

"Se Atene piange, Sparta non ride" è l'espressione con cui sintetizzare il 2025 dei grossisti food&beverage alle prese con le nuove esigenze della ristorazione. Da un lato, infatti, il mercato ...

Con il rebranding varato prima del nuovo anno, Ciro Amodio 1825 dà avvio a "tutta n'ata storia" del format aperto a Milano nel 2023 e dedicato al panino. Si tratta di un'evoluzione che interseca la ...

In attesa di Sigep, il 2026 di Barry Callebaut Italia si apre con la nomina di Giovanni Mondini nel ruolo di direttore marketing. In un contesto difficile per il mondo del cacao e del cioccolato (a ...