Il food retail sta evolvendo spinto dalle esigenze dei consumatori; ma in quali direzioni? Alcune risposte all'evento Retail Food Service di Retail Insitute. Arrivato alla sua undicesima edizione, il convegno si tiene il 4 luglio dalle ore 15.00 presso la sede di Nexi in corso Sempione 55 a Milano. Un'occasione per fare il punto sul settore grazie a una serie di approfondimenti e interviste one-to-one ai player del settore moderati e condotte da Stefania Lorusso, direttrice editoriale delle testate di Edizioni DM (compresa Ristorazione Moderna).  

Il 20 e 21 ottobre, negli spazi di ModenaFiere, torna Champagne Experience: il più importante e completo appuntamento in Europa dedicato alle bollicine francesi. L'evento, organizzato da Sidi - Società italiana distributori e impoertatori Excellence Srl, è arrivato alla sua ottava edizione e permetterà ai professionisti del settore Horeca di scoprire le novità e gli ultimi millesimi realizzati dalle storiche maisone e dai piccoli vigneron d'Oltralpe in uno spazio espositivo che supera i 5mila mq. 

Appuntamento il 4 giugno, a Milano, per un nuovo appuntamento con The Salty Circle, l'happy hour di Salty Consulting dedicato agli imprenditori del food retail. Un'occasione unica per confrontarsi, scambiare idee e fare networking con altri professionisti del settore, in un ambiente informale e stimolante. Ospite d'eccezione: Filippo Sironi, ceo de Il Mannarino. 

L'8° edizione di Mapic Italy si è chiusa con oltre 2.000 delegati provenienti da 25 Paesi (+5% sul 2023) di cui oltre 700 tra retailer e operatori leisure. Numeri che confermano l'evento come la principale piattaforma italiana per il business dedicato al mercato immobiliare commerciale alle prese con una continua evoluzione che passa da sostenibilità, innovazione e digitale. 

Via al World Wine Tour di Coravin: programma di degustazioni dedicato ai wine lover per scoprire i vini al calice, aperti e conservati dai suoi dispositivi. Da maggio alla fine di luglio, una speciale wine list al bicchiere composta da bollicine esclusive e grandi formati è disponibile in tutti i locali partner del progetto in Italia. 

Si chiude con un afflusso di 22mila visitatori professionali, dei quali il 40% internazionali, l'edizione 2024 di Venditalia tenutasi a Rho Fieramilano. Un debutto nello spazio espositivo milanese che ha permesso alle aziende coinvolte da Confida di esprimere al meglio il loro potenziale, con stand molto curati e spazi adeguati alla vitalità del business del settore.