Con Sofia, la tecnologia in cialde in carta compostabili per espresso di Essse Caffè entra in casa, ufficio e pure in piccoli contesti professionali. Una novità che amplia l'offerta consumer introducendo una nuova linea di cialde in carta compostabili insieme a una macchina progettata per valorizzarne l’estrazione. Compatta ed elegante, vanta una user experience intuitiva e sostenibile.
Sofia (dal greco: sapienza) nasce per offrire un’esperienza di caffè semplice ma al tempo stesso evoluta, frutto del know-how maturato dall'azienda bolognese in oltre 45 anni nella selezione delle miscele e nello studio dei sistemi di erogazione. Il risultato è una macchina progettata per garantire una tazza equilibrata e cremosa, grazie anche al beccuccio erogatore brevettato Essse Caffè, studiato per valorizzare corpo e consistenza del caffè in tazza. Dal punto di vista tecnico, Sofia unisce design essenziale e funzionalità avanzate: i comandi intuitivi, il cassetto capiente per le cialde esauste e il meccanismo di inserimento facilitato con espulsione automatica della cialda rendono l’esperienza d’uso pratica e immediata, caratteristiche particolarmente apprezzate anche nei contesti lavorativi o negli spazi condivisi. A completare il sistema, il controllo elettronico che tutela il corretto funzionamento della macchina e la tecnologia Essse.ID, studiata per garantire l’utilizzo esclusivo delle cialde originali Essse Caffè, assicurando così standard qualitativi costanti nel tempo.
Il progetto Sofia nasce inoltre con una forte attenzione all’ambiente. La macchina utilizza esclusivamente cialde compostabili in carta, una soluzione che riduce l’impatto ambientale e semplifica lo smaltimento. Ogni cialda contiene 7 grammi di caffè, avvolti in carta filtro naturale per favorire un’estrazione ottimale e garantire una resa aromatica intensa e bilanciata. Ad accompagnare la nuova macchina, Essse Caffè propone una gamma di miscele studiate appositamente per il sistema a cialde, ognuna con un proprio profilo aromatico.
Con Sofia e la nuova linea di cialde in carta, Essse Caffè conferma la propria filosofia fondata sulle tre “S” che ne guidano l’attività: Scienza, Sapienza e Specializzazione. Un approccio che coniuga tradizione torrefattoria, ricerca tecnologica e attenzione all’evoluzione dei consumi, per offrire un espresso di qualità costante in ogni contesto di consumo, dal bar agli ambienti di lavoro fino alle mura di casa. Oggi Essse Caffè è un marchio di successo in tutta Italia e all’estero, sinonimo di autenticità ed eccellenza, contraddistinto dall’inconfondibile “family feeling” delle sue miscele. L’obiettivo? Garantire un prodotto di massima qualità, tutti i giorni, tutto l’anno, realizzando con cura l’intero processo, a partire dall’accurata selezione della materia prima. Ai fondatori, oggi si affianca la quarta generazione di torrefattori della famiglia: Agata Segafredo, Pietro Buscaroli, Riccardo e Ruggero Auteri.