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Panettone artigianale, corsa al Natale: più produzione, prezzi stabili
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Salumificio MICAD porta la Porchetta Trevigiana al forno nell'Horeca
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KitKat rende la pausa sempre più golosa con tre nuovi gusti
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Prosciutto di San Daniele introduce pezzature più leggere per l'Horeca
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Saclà punta sul foodservice con nuove creme e salse
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Cuisine Royale - un solo prodotto, infinite preparazioni!
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Saclà porta in tavola la nuova Crema al Parmigiano Reggiano Dop
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Morato Group, CEA Italia e Jaus Bakery: nuovo polo europeo del bakery
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Cattel presenta una guida per la scelta del corretto taglio di carne
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Taste of Tomorrow: l'81% italiani cerca prodotti bakery salutari
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La frozen bakery non è più tabù: la utilizza il 61% dei bar
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Centro Carni Company porta la linea You&Meat nella ristorazione
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Hip verso il debutto: 10.000 professionisti attesi e 220 espositori
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Friol completa il restyling e rilancia la gamma foodservice
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Bonduelle riorganizza il foodservice: out of home a Francesco Berri
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Caffè Vergnano cresce tra Irlanda e Torino (dove debutta Affogato)
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T'a Milano apre il nuovo stabilimento: 1 milioni di piatti in più
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Aifi, private equity e alimentare: investiti 9 miliardi in 25 anni
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Koch, il lato dolce del foodservice con i pancake surgelati
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Neptura presenta sogliola e rombo allevati per il foodservice
