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- 1. Nasce Fine, il network internazionale per l'equipment foodservic
- (Fornitori & Servizi)
- Dall'incontro di tre organizzazioni leader nel settore delle attrezzature per il foodservice equipment nasce Fine - Foodservice International Network. L'obiettivo del nuovo gruppo europeo, che vanta un ...
- 2. Tecnoinox lancia la gamma NEXT: forni combinati digitali per l'Horec
- (Fornitori & Servizi)
- ... su tutti i forni digitali collegati alla rete aziendale, ma anche analizzare i dati di cottura e monitorare i consumi. Spazio anche a sostenibilità e sicurezza. Infine, la rinnovata gamma dei forni ...
- 3. HostMilano svela i focus dell'edizione 202
- (Eventi)
- ... a fine decennio. Host 2025 presidierà i settori afferenti con il SIC - Salone internazionale del caffè, punto di riferimento internazionale dove sono presenti al completo tutti i protagonisti italiani ...
- 4. Beer&Food Attraction 2025: birra, bevande e foodservice in vetrina
- (Fornitori & Servizi)
- ... del Birrificio Angelo Poretti e le birre d’Abbazia di Grimbergen. Per i più giovani ecco Tuborg e Brooklyn Brewery. Una menzione, infine, per DraughtMaster Extra10, il sistema di spillatura lanciato un ...
- 5. Cucina levantina, diete veg e snacking: i trend Rational per il 2025
- (News)
- ... in ingredienti come funghi, alghe, parmigiano, aceto balsamico e pomodori. La tecnologia fa la differenza sui costi con i forni Rational. Infine, per far fronte alla cronica mancanza di personale ...
- 6. Rational chiude il primo semestre 2024: fatturato a 581,2 milioni
- (Fornitori & Servizi)
- ... in sospeso di 85 milioni di euro. Il successo della crescita, nonostante l'elevato valore dell'anno precedente, è quindi un risultato notevole", ha spiegato il direttore finanziario Jörg Walter. Alla fine ...
- 7. Esmach, focus sulle nuove esigenze alimentari (grazie all'AI
- (Fornitori & Servizi)
- ... sono collegate alla ricerca di consulenza tecnica e soluzioni per la realizzazione di laboratori artigianali per la produzione di prodotti da panificazione pasticceria e pizzeria. Infine, c’è Esmach Academy: ...
- 8. A Hospitality 2024, oltre 750 espositori confermati e 140 eventi
- (Eventi)
- ... Renovation & Tech. A queste si aggiungono tre verticali: Solobirra, RPM-Riva Pianeta Mixology, Winescape. Infine, 5 arene con altrettanti palchi per gli speech e gli approfondimenti: ...
- 9. HostMilano al rush finale, focus su un mercato da 4,5 miliardi di euro
- (Eventi)
- ... futuro in termini di transizione digitale, sostenibilità, competenze: le grandi sfide della ristorazione. Infine, ritorna la partnership con SCA - Specialty Coffee Association che terrà a Host 2023 numerosi ...
