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1. Mediterranea raddoppia a Milano, piatti bilanciati in terrazza
(Sviluppo rete)
A otto mesi dal debutto a CityLife, Mediterranea raddoppia la sua presenza food retail con una nuova apertura in via Santa Marta, nel cuore di Milano. L'idea dei tre founder Gianpaolo Nappi, Marcello Forti ...
2. Figli dei Fiori rinnova Al Cortile, un'oasi verde nel cuore di Milan
(Sviluppo rete)
... mediterranea. Un'offerta rassicurante ma raffinata, che parla di stagioni, di gesti semplici e di estetica del gusto, pensata per una clientela attenta e cosmopolita. La stessa che può godersi il layout ...
3. Gruppo Sapori Italiani scommette su Milano e il premium dining
(News)
... Italiani): "Crediamo nella cucina affidabile".  "Crediamo fermamente nella cucina italiana e mediterranea. Siamo convinti che, pur esplorando diverse proposte culinarie, le persone cerchino sempre il conforto ...
4. Starbucks presenta sei nuovi cocktail alla Reserve Roastery di Milano
(Prodotti)
... - si fonde con la bevanda alla mandorla, capace di evocare l’atmosfera mediterranea. Il tè alla pesca aggiunge morbidezza, mentre l’anice stellato decorativo crea un contrasto intrigante tra ciò che si ...
5. Yo! Sushi inaugura il format Tokyo Market a Milano Centrale
(Sviluppo rete)
... Exki (marchio belga di cucina sostenibile, famoso per le sue quiche) e Leon (format di ristorazione veloce che si ispira ai concetti della Dieta Mediterranea). Oltre a questi, va ricordato anche l'accordo ...
6. Milano Certosa District, 3 insegne per il progetto enogastronomico
(News)
... al Noma di Copenaghen) mixata alla tradizione mediterranea. A colazione, o pausa merenda, si trovano i dolci classici, come il pain au chocolat, il cardamomo roll, il cinnamon roll o il KEV – biscotto ...
7. Miscusi, nuovo format fast casual dedicato alla pasta fresca a Milano
(Sviluppo rete)
... vegani (circa il 50% delle referenze) e vegana (il 25%) nel rispetto dei principi della Dieta Mediterranea. Una filosofia a cui si adeguano anche i fornitori: e loro produzioni emettono l’80% di Co2 in ...
8. Da Mediterranea, un menu degustazione dedicato al Vaguanary
(Prodotti)
In occasione del Veganuary 2023, Mediterranea propone un menu degustazione dedicato al pubblico vegano o a chi è interessato ad avvicinarsi a un’alimentazione plant-based, con una selezione di proposte ...
9. Mediterranea, il format che parte alla riconquista dell'healthy food ...
(Sviluppo rete)
L'indicazione è chiare e semplice fin dal nome: Mediterranea, la nuova catena food retail che ha aperto all'ombra di City Life, porta nel piatto tutto il meglio della Dieta Mediterranea. Dalla varietà degli ...
10. TheFork, l'estate delle prenotazioni: il 16% arriva da stranier
(News)
... Firenze, Napoli, Palermo che insieme rappresentano quasi il 50% delle prenotazioni nazionali. In termini di tipologie di cucine, quelle italiana e mediterranea sono le più apprezzate dagli utenti: quasi ...
11. Al Mercato conquista Porto Cervo con il format bistrot
(Sviluppo rete)
... rinnova la propria identità culinaria in chiave mediterranea. Spazio quindi al pesce con una selezione curata di crudi, piatti di mare e specialità alla brace. Il cuore pulsante dell’offerta è il fish ...
12. L'insalata agritech di Planet Farms nei piatti di Eatal
(Fornitori & Servizi)
... e Mix Vivace incontrano hummus di fagioli borlotti e barbabietola, ceci, capperi croccanti, cetrioli, carote e sedano, completati da un profumato dressing agli agrumi e menta. Mediterranea: un omaggio ...
13. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
(Eventi)
... verso un’alimentazione sana, sostenibile e inclusiva, ispirata alla Dieta Mediterranea e alla biodiversità a tavola. Caratteristiche che si ritrovano anche nella gamma professional composta da tre linee ...
14. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic
(Fornitori & Servizi)
... il restyling del brand Felicia, che rafforza il suo impegno verso un’alimentazione sana, sostenibile e inclusiva, ispirata alla Dieta Mediterranea e alla biodiversità a tavola. Caratteristiche che si ritrovano ...
15. Distilleria Alma, dalla canna da zucchero siciliana nasce il rum Mater
(Prodotti)
... in acciaio preserva le caratteristiche della materia prima. Parallelamente però Distilleria Alma sta anche esplorando l'invecchiamento in botte. Così nasce l’anima mediterranea di Mater Rum, racchiusa in ...
16. Gelato Day, da Roma inizia la stagione del gelato artigianale
(Eventi)
... il Gusto dell’Anno sarà protagonista di una masterclass al Salone della Dieta Mediterranea - DMED di Paestum (SA), a cura di Domenico Belmonte, Presidente di Artglace Artglace lancia il videocontest ...
17. Gruppo Savini, si allarga la rete premium con Sebastian Cafè
(Sviluppo rete)
... locale propone un menu ricco ed equilibrato, che spazia dai grandi classici della cucina mediterranea, ai piatti della tradizione milanese e alle specialità regionali. L'equilibrio di Sebastian Cafè: ...
18. Giovannetti (Farinella): tecnologia alimentare base dello sviluppo
(Protagonisti)
Con Cristiano Giovannetti, portavoce di Farinella, abbiamo approfondito i valori e i progetti in cantiere di Farinella, catena di ristorazione specializzata nella cucina mediterranea. Attualmente, sono ...
19. Amarena Fabbri, icona del Made in Italy alla cena Onu di New York
(Prodotti)
... protagonosti del Grand Tour che fino al 18 novembre unirà idealmente Europa, Stati Uniti e Asia nel segno dell'enogastronomia tricolore.  Journey in Italy, un'occasione per raccontare la Dieta Mediterranea. ...
20. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
(Sviluppo rete)
... di Arese e da allora ha rodato un format che coniuga i sapori della cucina mediterranea con le preparazioni tipiche dell’oriente, sapientemente abbinate in un piatto nuovo e sfizioso. Un roll-piadina di ...
       
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