Quando gli si chiede di parlare di PasticceriaMartesana, Vincenzo Santoro mette le mani avanti: "Se inizio a raccontare, rischio di non fermarmi più". Tanto, infatti, è l’amore del maestro pasticcere e ...
... come "alta pasticceria di quartiere" nel solco della tradizione avviata, nel 1966, dal maestro Vincenzo Santoro (protagonista anche della campagna fotografica a sostegno dell'apertura dal claim: "Como, che ...
La dolcezza di PasticceriaMartesana arriva in Porta Romana dove, dal 30 marzo, è attivo il quinto punto vendita della pasticceria avviata da Vincenzo Santoro. Dalla prima, aperta nel 1966 in via Cagliero, ...
Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024 è online. In questo numero si parla di:
COVER STORY: Sigep 2024 - Foodservice dolce, vero il servizio all day long
INTERVISTA: Vincenzo Santoro (Pasticceria ...