Olio Evo, Nocciole Igp e gelato mediterraneo: i nuovi gusti Venchi

L'estate di Venchi ha il sapore dell'olio Evo e delle Nocciole del Piemonte Igp, ingredienti della nuova crema spalmabile, e di tre nuovi gusti gelato. Un vero e proprio omaggio al Mediterraneo, alle atmosfere dei giardini toscani, fra antiche ville, ulivi e la fragranza del rosmarino e dei campi di grano.

Crema spalmabile e gelato, Venchi punta su olio Evo e nocciole Igp. 

Per il brand di choccogelaterie è l’ingrediente a fare la differenza in ogni esperienza sensoriale: ogni prodotto Venchi racconta il viaggio fatto di dedizione, maestria e artigianalità che offre esperienze gustative sorprendenti, come risultato del massimo impegno per la qualità. In tutti i punti vendita del mondo, quest’estate regnerà il gusto inaspettato delle novità in limited edition. Tra gli ingredienti premium che fanno la differenza l’Olio Extravergine di Oliva Laudemio: un premiato olio d'oliva spremuto a freddo da raccolte precocemente e lavorato con cura dalla famiglia Frescobaldi. L’incontro tra la purezza dell’olio e il savoir-faire nel cioccolato e gelato di Venchi dà vita ad una raffinata crema spalmabile con olio Evo e Nocciole Piemonte Igp: un prodotto dal gusto avvolgente e dalla consistenza vellutata, che verrà confezionato direttamente al momento dell’acquisto nei punti vendita Venchi. Come novità assoluta, per rinfrescare e regalare sorprendenti esperienze sensoriali, vediamo il gelato all’Olio Extravergine Di Oliva Laudemio: la delicata base di fiordilatte si combina con gli intensi sentori erbacei, esaltando il perfetto equilibrio tra la dolcezza del latte fresco e le note fruttate e aromatiche dell’olio extravergine d’oliva che aggiungono una sottile piccantezza. Il magico connubio viene poi completato da un ultimo filo d'olio.

Le altre novità mediterranee del gelato Venchi. 

Oltre a questa novità, spazio anche ad altri due nuovi gusti gelato. Ecco qui gli ingredienti:

• Parmigiano Reggiano - Il “Re dei formaggi” di eccellenza italiana, è un formaggio a pasta dura prodotto in Emilia-Romagna e in parte della Lombardia, secondo una tradizione artigianale italiana che ha mille anni di storia. È realizzato con latte crudo, 100% naturale, senza l’aggiunta di conservanti o additivi, per garantire un sapore autentico e una qualità inconfondibile. Questo ingrediente pregiato è il protagonista del nuovo gusto di gelato e lo si può trovare sia nella base che nella copertura (scaglie). La base delicata e cremosa del Fiordilatte mette in risalto le note umami del formaggio, regalando così al gelato una consistenza armoniosa.
• Caramello e rosmarino - Originario del Mediterraneo, il rosmarino è stato a lungo simbolo di memoria e devozione e ha caratterizzato le antiche tradizioni greche e romane. Il caramello, invece, affonda le sue origini nelle prime civiltà, dove lo zucchero incontrava il fuoco, creando una dolcezza dorata. Partendo da queste materie prime, Venchi ha creato un gusto di gelato in cui la ricca dolcezza del caramello è perfettamente bilanciata dal sapore aromatico e leggermente amaro del rosmarino. Il topping al caramello rende la consistenza sorprendentemente croccante.