Venchi presenta le novità di Chocoviar e lancia Collezione Natura

La proposta dolce di Venchi si amplia con le novità della linea Chocoviar e il lancio della Collezione Natura (al posto della Murrine Collection). Presentate a settembre, le referenze raccontano la vocazione del brand a innovare continuamente e la volontà di trasformare il cioccolato in un'esperienza multisensoriale, dove ingredienti d'eccellenza, ricerca delle consistenze e creatività si incontrano in un perfetto equilibrio.

L'evoluzione di Chocoviar accoglie Nougantine e Mango. 

Partiamo da Chocoviar, la massima espressione dell'identità delbrand, ideata nel 2007 da Giovanni Battista Mantelli, brand ambassador, mastro cioccolatiere e anima creativa dell'azienda. Dal 15 settembre, la proposta si arricchisce con:

• Chocoviar Nougatine - Nasce dall'incontro tra due grandi classici dell'universo Venchi: l'iconico Chocoviar e la storica Nougatine. Una ricetta che rende omaggio alla tradizione reinterpretandola in chiave contemporanea, grazie a un cuore morbido di crema alle nocciole e cacao arricchito da croccanti pezzetti di nougatine, racchiuso in un guscio croccante di nougatine, rivestito di cioccolato fondente e completato dalle iconiche perle Chocoviar fondente 75%. Il risultato è un raffinato equilibrio tra cremosità e croccantezza che celebra il patrimonio del marchio con uno sguardo rivolto al futuro.
• Chocoviar Mango Limited Edition 26 (disponibile per nove mesi) - Per la prima volta il percorso creativo prende ispirazione da uno dei gelati più amati della maison per trasformarlo in un cioccolatino. Un approccio inedito che ribalta il tradizionale processo di sviluppo prodotto e dà vita a un'esperienza di degustazione completamente nuova. Il cuore della ricetta è un raffinato coulis di mango, fresco e delicatamente acidulo, adagiato su uno strato vellutato di cioccolato bianco arricchito con polvere di mango. Il tutto è racchiuso in un guscio di cioccolato al latte e rifinito con un'inedita decorazione di perle di White Chocoviar, che dona brillantezza e croccantezza. La freschezza degli ingredienti e la natura stessa della ricetta determinano una shelf life di nove mesi. 

Nel corso degli anni, la collezione Chocoviar si è arricchita di ricette che interpretano sfumature di gusto e consistenze. Ne fanno parte Chocoviar Crème Brûlée, con il suo cuore liquido di caramello lievemente salato; Lampone, dove una goccia di lampone esalta l'intensità del cioccolato fondente; Stracciatella, con panna, nibs di cacao e bacche di vaniglia; Arancia, che abbina la dolcezza agrumata dell'Arancia Rossa di Sicilia Igp al carattere del cioccolato extra fondente; Pistacchio, che gioca sui contrasti tra pasta di pistacchio lievemente salata; Nocciola Piemonte Igp e fondente Gianduia, omaggio alla tradizione piemontese con un cuore di Gianduia Antica Ricetta e Nocciola Piemonte Igp intera; e Chocoviar 75%, dedicato agli amanti del fondente più intenso, con un cuore di crema Cuor di Cacao racchiuso in un guscio di cioccolato extra fondente e ricoperto dalle iconiche microperle Chocoviar 75%.

La visual identity di Venchi passa dalla Collezione Natura. 

Altra novità di casa Venchi è la Collezione Natura che inaugura una nuova espressione dell'identità visiva del marchio, ispirata alla natura e ai valori che da sempre contraddistinguono il marchio. Protagonista è "Candito" il nuovo brand color Venchi: una tonalità calda e sofisticata che diventa la firma cromatica del marchio. Il nuovo Pantone viene valorizzato da un raffinato print nocciola a contrasto, arricchito da eleganti richiami palladiani che conferiscono equilibrio, luce e contemporaneità, esprimendo un lusso discreto e senza eccessi. "Ogni dettaglio della Collezione Natura è stato pensato per esprimere l’essenza di Venchi. Abbiamo tratto ispirazione dalla ricchezza della natura e dai nostri ingredienti accuratamente selezionati per creare un linguaggio visivo contemporaneo, elegante e distintivo, in grado di trasmettere la qualità e la maestria artigianale che contraddistinguono il marchio da oltre un secolo. Si tratta di un’evoluzione che rende Venchi ancora più riconoscibile, preservando al contempo il forte legame con la sua identità storica e tradizione", ha spiegato Gabriella Libonati, head of global marketing di Venchi.