"Viaggiare e vivere". Questo il claim del ristorante Temakinho di Roma Monti che ha riaperto dopo un restyling totale a metà ottobre con layout che ricorda i viaggi di avventura nella natura dell'Amazzonia. Inaugurato nel 2012, si tratta di uno dei primi punti vendita aperti dal brand dedicato alla cucina nippo-brasiliana che oggi fa parte della galassia Cigierre.

Gusto, salute e poco tempo a disposizione per fare gli acquisti necessari sono sempre meno un problema grazie a Erbert. La prima catena italiana dedicata alla sana alimentazione prosegue il piano di sviluppo 2022 e, a poca distanza dall'inaugurazione del quarto punto vendita, piazza anche la quinta bandierina a Milano, in via Freguglia.

Il vero barbecue all'americana sbarca al Mercato Centrale di Firenze dove apre la bottega American Babercue by Joe Bastianich. Un'operazione che consolida la partnership fra l'imprenditore italo-americano e l'insegna fondata da Umberto Montano iniziata nel 2021 e che ha visto il primo risultato nel punto vendita di Milano dove, al primo piano, si poteva già gustare il meglio della cucina a stelle e strisce. 

Nuova apertura per il format 100% italiano che ha rivoluzionato il modo di mangiare la carne: Pane & Trita atterra a Tavernerio (CO) con un locale glamour di 600 mq in cui, tra arredi vintage e insegne luminose, domina un gigantesco triplano rosso e giallo, i colori bandiera del marchio. L'inaugurazione ufficiale è prevista per il 12 ottobre. 

Dopo i cinque punti vendita tutti sul territorio milanese, Lievità apre anche la sesta pizzeria gourmet in piazza Vetra. Lo spazio è composto da una sala interna e un ampio dehors, e si trova sotto il porticato del Vetra Building, complesso di due edifici strutturato da spazi modulari e orientati al futuro di nuovi business.

In quella che una volta era la Stazione Frigorifera Specializzata La Rotonda di Verona apre le porte il 15° punto vendita di Eataly in Italia (il numero 45 a livello globale). Su una superficie di crica 11.200 mq, convivialità e amore per il buon cibo conquistano il cliente. Che può godersi anche le mostre e le iniziative artistiche di Earth, la nuova fondazione nata in seno a Eataly: "L'idea di Eataly Verona nasce dalla volontà di unire il mondo dell'arte al mondo del cibo, per questo, si presenta come un progetto assolutamente rivoluzionario", ha spiegato il fondatore dell'insegna, Oscar Farinetti.