Il percorso di Nutrifree a fianco dei professionisti passa attraverso la partnership con CAST Alimenti che ha portato al lancio delle farine ProFree. Si tratta di una linea di miscele nata da una serei di ricerche "sul campo", supervisionate da Andrea Bonati, presidente del Consorzio pasticceri artigiani bergamaschi e docente della scuola di cucina CAST, che risponde alle esigenze dei professionisti dell'arte bianca in termini di soluzioni free from. 

Sinonimo della sosta in autostrada nelle aree Autogrill, il classico panino Camogli si rinnova grazie alla partnership gastronomica con Parmacotto Group. Un restyling che parte da valori condivisi, come quelli dell'autenticità e della semplicità, per fornire ai viaggiatori una versione ancora più gustosa di un grande classico. 

Secchielli più grandi e nuovo design fresco e moderno per la maionese Calvé, che rilancia sul mercato foodservice il suo prodotto di punta in tre versioni. Un restyling che non tradisce gli oltre 50 anni di esperienza del brand (ora parte dell'universo Unilever Food Solutions) nel mercato delle salse dove è diventato un punto di riferimento anche nelle cucine professionali. 

Nel 2023, lo stoccafisso norvegese ha registrato, secondo NielsenIQ per Norwegian Seafood Council, un +18% a valore e un +11% a volume sul mercato italiano. A guidare questo trend, evidente nel canale fuoricasa, due fattori in particolare: da un lato, la tradizione e cultura culinaria legato allo stoccafisso e, dall'altro, i benefici per la salute e il suo gusto inconfondibile. 

Street food e aperitivo gluten free più semplici da realizzare per i professionisti del fuoricasa grazie alla linea di prodotto Food Club pensata da Nutrifree. Una selezione ideata per garantire al consumatore celiaco o intollerante soluzioni che soddisfino davvero ogni momento di consumo e che, dopo il lancio di Hamburger XL, ora si arricchisce con il Panino Hot Dog XL. 

L'alto di gamma entra nel mirino di Prosit Group che ha deciso di andare alla conquista di questo segmento di consumo con un nuovo brand premium: Gherardesca. Il lancio è avvenuto durante un evento ad hoc tenutosi il 15 maggio all'interno del Castello di Castagneto Carducci (Livorno) di proprietà del conte Gaddo della Gherardesca (partner del progetto).