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Fuoricasa
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Banqueting & catering, un settore da 2,2 miliardi di fatturato
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Venditalia 2024 si avvicina: oltre 250 espositori confermati
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Prezzi alti, il 40% dei clienti riduce i consumi fuoricasa
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Ferrero si lancia nel mercato delle barrette energetiche con Fulfil
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Confimprese-Jakala, a febbraio ristorazione in parziale rallentamento
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Il Poggiarello, cinquina di medaglie d'oro al Berliner Wine Trophy
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La ristorazione rallenta, l’evoluzione food retail no
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Pranzo di Pasqua, Fipe: 6,4 milioni di italiani al ristorante
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I 10 anni di Mercato Centrale: festeggiamenti e nuovi progetti
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La Yogurteria, trimestre di crescita: aperti 6 locali in franchising
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PwC, l'IA nel food&beverage: un mercato da 43 miliardi di dollari
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Foodness, da 10 anni lo specialista del free-from per bar e Horeca
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Incapto, arriva lo specialty coffee equo-solidale e sostenibile
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Nel catalogo Stock Spirits Italia entrano 4 nuove referenze di 697SRL
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Le 8 tendenze del menu del futuro secondo Unilever Food Solutions
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Ferretti Dessert, nel 2023 +27% di fatturato grazie all'export del Maritozzo
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Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze e oltre 50mila degustazioni
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Da Poli Distillerie arriva l'amaro botanico e digestivo Herbalis
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Vino nel fuoricasa: bollicine su (+7%), primi passi per il low alcol
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Distillerie Bonollo, presentato a Vinitaly il nuovo liquore Dorange OF
