I giorni dal 20 al 24 gennaio 2024 non sono poi così lontani per Sigep - The World Dolce Expo, come testimonia il 90% di spazi espositivi già venduti. La 45° edizione della manifestazione organizzata a Rimini di IEG ospiterà, infatti, oltre 1.200 brand su 125mila mq di spazio dedicato alle eccellenze delle filiere artigianali di gelato, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato.
Manca meno di un mese alla nuova edizione di HostMilano, dal 13 al 17 ottobre a Fieramilano, e fervono i preparativi per l'evento dedicato all'hospitality. Nel polo fieristico di Rho sono attesi 2.000 espositori per quella che è, a tutti gli effetti, la prima edizione che per numeri è paragonabili agli appuntamenti pre-Covid. Dati che rafforzano l'evento come piattaforma leader a livello globale per e macchine, tecnologie, semilavorati, format, accessori e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail.
Dal 7 al 15 ottobre, torna la Milano Wine Week: l'evento dedicato alla promozione, racconto ed esperienza del vino con un ricco palinsesto di appuntamenti. Si tratta della sesta edizione della kermesse che animerà il capoluogo lombardo attirando l'attenzione sia dei profesionisti sia dei consumatori e degli appassionati. L'headquarter, come da tradizione, sarà Palazzo Bovara (in corso Venezia).
Il mondo dell'affiliazione commerciale si prepara all'appuntamento di Salone Franchising Milano: svelata la 36° edizione (all'Allianz-MiCo, 19-21 ottobre). Un momento di incontro per tutta l'industry retail italiana e per quanti vogliono diventare imprenditori di se stessi. L’appuntamento, infatti, offrirà una visione a 360 gradi sul settore, comprese le nuove forme ibride che arricchiscono il panorama. Già confermate oltre 100 insegne partecipanti e oltre 30 speaker che animeranno il main stage e il palinsesto di workshop e approfondimenti.
A un anno dalla terza edizione, torna Out of Home Connect, l'evento di Retail Hub dedicato alle evoluzioni del segmento food retail, dalle operation al prodotto. Durante le due tavole rotonde, gli ospiti si alterneranno sul palco in compagnia di Nicola Grolla, responsabile di Ristorazione Moderna e moderatore del dibattito. Appuntamento il 14 settembre, ore 15.00, presso la House of Innovation della società meghina a Milano.
Dalla sostenibilità alle certificazioni ambientali, dalle interfacce utente al cloud, Smart Label - Host Innovation Award 2023 ha premiato 26 soluzioni foodtech. Il contest promosso da Host Milano e Fiera Milano in collaborazione con POLI.design e patrocinato da ADI - Associazione per il Disegno Industriale, ha vagliato 157 progetti totali dall'Italia e dall'estero. In cinque hanno ottenuto il massimo riconoscimento Innovation Smart Label.
