Il BBQ Day si avvicina (il 16 maggio) e per tutti gli amanti della carne BordBia è pronta a riempire le griglie roventi con le sue eccellenze Made in Ireland. L'ente di promozione dell'agroalimentare irlandese, ...
La carne irlandese in Italia ha un nuovo volto: BordBia sceglie lo chef Roberto Valbuzzi come ambassador per il nostro Paese a partire da ottobre 2023. Un connubio importante che, grazie alle straordinarie ...
... Smeraldo sarà presente in fiera per promuovere l’eccellenza dei prodotti alimentari irlandesi. Tre i pilastri della proposta. Il primo è il bollino BordBia Quality Assured che garantisce a consumatori ...
L’1 settembre, Planted ha annunciato la chiusura di un nuovo round di finanziamento dal valore di 70 milioni di euro. Non c’era prova migliore per certificare la crescita del fenomeno plant based a livello ...
... promuovere l’eccellenza dei prodotti alimentari irlandesi. Tre i pilastri della proposta. Il primo è il bollino BordBia Quality Assured che garantisce a consumatori e produttori sulla sostenibilità della ...
... grandi eventi. A bordo, un'offerta pensata per far conoscere e gustare la bontà e la qualità delle basi Pinsami a visitatori e turisti, che potranno scegliere fra un’ampia selezione di proposte di pinsa ...
Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023) è online. In questo numero si parla di:
COVER STORY: Sigep - Il dolce (ibrido) è tornato protagonista
INTERVISTA: Iginio Massari - Pasticceria, ...