Dal 5 maggio, il menu di Hamerica's si è arricchito con "l'ultimo hamburger" firmato dallo chef italo-americano Eugenio Roncoroni, sintesi di East e West Coast. Un vero e proprio omaggio alla cultura culinaria a stelle e strisce che rappresenta anche la chiusura di un ciclo per lo chef: "Chiudo una parte del mio percorso culinario con Hamerica's, un'insegna perfetta per questa eredità visto che ha sempre difeso e valorizzato l'essenza del vero hamburger americano".
Qualità, sostenibilità e formati intelligenti sono le caratteristiche base della nuova gamma di miscele in grani e cialde studiate per l'Horeca da Caffè Motta. Parte così l'avvenutura nel foodservice della storica realtà italiana attiva principalmente nel settore retail e che ora si rivolge, con tutto il suo bagaglio di innovazione e livello di servizio, anche ai professionisti della caffetteria e non solo.
Il marchio Corona (oggi parte del gruppo brassicolo AB InBev) compie 100 anni confermando il suo legame autentico con l'estate e la beachside culture. Per celebrare l'anniversario, il brand ha pubblicato online un elenco delle 100 spiagge più iconiche al mondo; 4 sono in Italia: La Pelosa e Cala Domestica in Sardegna, San Vito Lo Capo in Sicilia e Baia Verde in Puglia.
Con un design che ne esalta qualità, gusto e tradizione, Yoga svela la nuova veste di Yotea, il thé freddo disponibile nei canali Horeca, vending e retail. Un restyling visuale, quindi, che non mette mano alla ricetta originale a base di thè nero indiano, referenza dissetante e naturale ideale per chi cerca una pausa rinfrescante.
In vista della Festa della Mamma (l'11 maggio), al ristorante ci si prepara a brindare con Altemasi Rosé, blend di Chardonnay e Pinot Nero creato da Cavit. Un'etichetta che racchiude eleganza e struttura, con un bouquet di piccoli frutti. L'ideale per un sorso avvolgente e femminile, come l'abbraccio di una mamma.
Sostenuto da un mercato in crescita, trainato dalla domanda di alternative prive di caffeina, Nespresso Professional lancia la miscela Amaretti Decaffeinato. La referenza aggiorna la gamma Creations omaggiando il celebre biscotto italiano a base di mandorle. Ideale da assaporare in purezza oppure da utilizzare come ingrediente per ricette golose, questo prodotto si sposa con un consumo serale.
- Rinaldini Pastry, capsule collection per l'hotellerie con Gruppo AFR
- Rizzati, da Ferrara arriva il Panettoncino per l'Horeca
- San Carlo, nella linea Piùgusto arriva la limited edition Jalapeño
- Acqua Sant'Anna amplia la gamma bevande con la linea SanFruit
- Caseificio F.lli Castellan, pronta la nuova linea foodservice Mandriot
- San Benedetto lancia Bar Specialist, una nuova gamma per il fuoricasa