Già conosciuto come "The Cocktail Gin", Fords Gin si prepara a conquistare il mercato italiano grazie alla commercializzazione diretta di Brown-Forman. A partire da maggio 2025, infatti, la spirit company statunitense si occuperà della vendita diretta del proprio portfolio prodotti (in cui compaiono marchi come Jack Daniel's e Gin Mare), compreso il distillato londinese acquistato nel 2019 e presente sul mercato tricolore dal 2023 grazie al distributore Compagnia dei Caraibi. 

Una nuova linea di farine, pensate sia per l'uso domestico sia per le esigenze di un pubblico professionale, arricchisce la proposta del marchio Noi&Voi di C3. Si tratta di un insieme di soluzioni pratiche e versatili capaci di rispondere a ogni necessità in cucina. 

La proposta a base vegetale di Pizzium si arricchisce con una nuova referenza limited edition in occasione del Veganuary: la Pizza Speciale Veganuary. Si tratta di una ricetta equilibrata, gustosa e salutare disponibile per il mese di gennaio in tutti i punti vendita del network. Un modo per supportare l'iniziativa promossa in Italia da Essereanimali.org che invita i consumatori ad adottare un'alimentazione plant based come soluzione per aumentare il benessere personale, animale e ambientale. 

Dopo le fatiche gastronomiche delle feste, scatta il Veganuary e Flower Burger ha deciso di lanciare una limited edition: il Funny Crispy Burger. Si tratta di una referenza pensata in collaborazione con Funny Veg (hub creativo e divulgativo dedicato alla cucina vegetale attivo dal 2015) e nata dalla condivisione dei valori della cucina 100% vegetale e dell'ecosostenibilità del cibo. 

Dal poke alle vellutate, il menu di I Love Poke aggiorna le referenze disponibili per i clienti introducendo alcune ricette cremose, calde e ricche di nutrienti. L'insegna dedicata al piatto di origine hawaiana ha scelto di affrontare così le fredde temperature invernali senza tradire la sua filosofia che unisce benessere e alimentazione e lasciando ai consumatori ampio spazio alla personalizzazione.

In occasione delle festività, il mondo enogastronomico apre le sue porte alla magia natalizia di Fontanafredda e il suo Moscato d’Asti Docg Moncucco 2023. Presentato al Guido Ristorante insieme al noto chef Ugo Alciati a Serralunga d'Alba, il risultato è vino per un aperitivo alternativo, in cui la classe e l'eleganza della tradizione piemontese indossano una veste essenziale e originale.