Il foodretail sta evolvendo spinto dalle esigenze dei consumatori; ma in quali direzioni? Alcune risposte all'evento Retail Food Service di Retail Insitute. Arrivato alla sua undicesima edizione, il convegno ...
Nei 25 distretti in cui è stata divisa Milano dal F&B retail market report di Engel & Völkers, su 5.538 esercizi commerciali il 34% appartiene al fuoricasa. Un valore che conferma, da un lato, una buona ...
Mancano pochi giorni alla X edizione di RetailFoodService, l'evento organizzato da Retail Institute Italy che si terrà il 6 luglio a Milano. Presso gli spazi di Acin (Accenture customer innovation network) ...
A Milano, Aigrim ha chiamato a raccolta il foodretail, settore che ormai ha superato i 10 miliardi di euro e rappresenta più del 10% del mercato totale. In occasione del forum sulla ristorazione a catena, ...
Torna l'appuntamento con Out of Home Connect, evento organizzato da Retail Hub - con la media partnership di Ristorazione Moderna - l'11 settembre. Il format dedicato alle trasformazioni che stanno ridefinendo ...
... e, di conseguenza, la proposta dei professionisti sulle tavole dei ristoranti o delle insegne foodretail, che sperimentano anche modalità di consumo take away e delivery che non intacchino le caratteristiche ...
... del 6,85% rispetto al 2022 a causa dei significativi aumenti dei prezzi. I consumi domestici, supportati dai canali del retail e dell’eCommerce, rappresentano il 71% del totale a quantità, mentre i consumi ...
... luglio sul primo semestre 2024. A valore, la discesa è del 12%, mitigato dalla presenza di operazioni di grandi dimensioni nel retail e packaging. A livello italiano, i volumi sono calati del 19%, con ...
... i suoi prodotti vegetali in 100 paesi. In Italia, il marchio è presente con due stabilimenti a San Paolo d’Argon (Bergamo) e a Battipaglia (Salerno) per un totale di 420 addetti.
Retail e ristorazione, ...
Come si inizia un'avventura nel foodretail? Questa la domanda a cui cerca di rispondere il primo appuntamento di Food Retail Academy di Salty Consulting. La realtà di consulenza fondata da Danilo Gasparrini, ...
... che va a riempire il quadrante Expo del capoluogo lombardo e dà vita a una nuova piazza ristorativa. Anzi, due.
Le insegne foodretail di Merlata Bloom: l'elenco.
Se, in totale, il nuovo centro ...
Panino Giusto, Gioia Group (con Cioccolatitaliani, Fra Diavolo e Bun) e Pokè House sono solo alcuni dei brand foodretail che Augusto Contrat ha supportato in questi primi sei mesi del 2022. Il general ...
... - ha raccontato Mocho durante la presentazione del nuovo ristorante dedicato all'hamburger - Il progetto foodretail nasce dalla richiesta della mia community a seguito dei miei viaggini negli States in ...
... programma di eventi, dimostrazioni, approfondimenti e opportunità di meeting B2B per affrontare le evoluzioni dell'ospitalità professionale, del fuoricasa e del foodretail. Il tutto all'interno di in un ...
... posizione che conferma, quindi, la volonta da parte del fuoricasa - foodretail in testa - di trovare il bandolo della matassa per far fronte all'attuale crisi dei consumi. A Host Milano, quindi, focus ...
Con una cerimonia di investitura avvenuta nel suo locale, lo chef Daniel Canzian è stato nominato ambasciatore dello stoccafisso da Norwegian Seafood Council. Un riconoscimento che celebra il legame secolare ...
... A tal riguardo, gli ultimi dati emersi dal Retail Barometer di Confimprese-Jakala non lasciano dubbi: le previsioni per i consumi nel commercio al dettaglio a fine anno sono fermi allo zero. Mentra la ...
... Igp tagliato al coltello, scoprire i segreti della lavorazione tradizionale del prosciutto, incontrare i rappresentanti del consorzio e i produttori, scoprire le novità 2025 dedicate al mercato retail ...
La food court di Merlata Bloom si è impreziosita con un nuovo ingresso: Löwengrube, che ha aperto attraverso l'attività di LSM, la società con SAL Service. Un'operazione che porta a tre i locali gestiti ...
... tecnologie, semilavorati, format, accessori e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail.
A HostMilano il 40% degli espositori viene dall'estero.
L'edizione 2023, presentata ...