Aggiornato a
- 1. Veganuary, secondo i dati YouGov ha raggiunto il 30% degli italiani
- (News)
- ... 17 milioni di persone. Veganuary, cresce la community grazie al food retail. In totale, 64 aziende e 40 ristoranti aderenti. Tra questi ultimi, per la prima volta sette catene hanno lanciato ...
- 2. Norwegian Seafood Council, food retail leva per la crescita italiana
- (Fornitori & Servizi)
- Focus sull'Italia per Norwegian Seafood Council che guarda al mercato tricolore per allargare il perimetro del proprio business grazie al consumo di salmone nel food retail. Qui, per esempio, le insegne ...
- 3. Andrea Casati (Growth Capital): "VC e food retail, Italia dinamica
- (Protagonisti)
- ... di Agricola Moderna, il Serie C da 13 milioni di Soul-K e il il Serie B da 12,5 milioni di Soplaya. Che previsioni ci sono per il food retail? Per il solo food retail, ci aspettiamo un anno di transizione: ...
- 4. Agrifood-tech italiano, nel food retail investiti 42,5 milioni di euro
- (News)
- ... del 93,2%, con 3,3 milioni. Performance strabilianti sia per il food retail, con 42,5 milioni di euro, +741,6% (benchè alcuni dati non siano stati confermati), sia la categoria varie (dove trova posto ...
- 5. Forum Retail, report IKN Italia: eCommerce in crescita nel 2023 a +17%
- (News)
- Dopo un +18,5% nel 2022, l'eCommerce prevede un'ulteriore crescita del +17% nel 2023 secondo l'ultimo report di Ikn Italia presentato al Forum Retail. L'evento di approfondimento e networking è stato il palcoscenico ...
- 6. Il caffè in Italia vale 5 miliardi di euro, i dati Coffitalia 2023
- (News)
- ... i vari canali (distribuzione moderna, retail tradizionale e specializzato, eCommerce, Horeca, vending & Ocs) e uno speciale focus sul comparto del caffè porzionato, in forte effervescenza su tutti i canali. ...
- 7. Agrifood-tech, in Italia investiti 156 milioni: 3,2% nel food retail
- (News)
- ... In evidenza, i numeri relativi alla ristorazione: il comparto Food Retail che ha assorbito il 3,2% degli investimenti (5,06 milioni di euro) e il Restaurant-Tech che ha goduto di 18,35 milioni (l'11,8% ...
- 8. Trivè, piano food retail per rispondere alla crisi dei bar
- (Scouting)
- Grazie al suo modello di business innovativo, Trivè sta riscrivendo il destino dei bar italiani: 5 punti vendita per un fatturato di 1,2-1,8 milioni ciascuno. Operativo dalle 8 del mattino alle 2 di notte, ...
- 9. Atri rinnova il direttivo, Gardini: "Travel retail asset per il food
- (Protagonisti)
- Dall'assemblea dei soci Atri - Associazione travel retail Italia, arriva la conferma per la presidenza di Stefano Gardini per il prossimo triennio. Il diettore business non-aviation dell'Aeroporto di Bologna ...
- 10. Aigrim Day, il food retail cresce più della ristorazione indipendente
- (News)
- A Milano, Aigrim ha chiamato a raccolta il food retail, settore che ormai ha superato i 10 miliardi di euro e rappresenta più del 10% del mercato totale. In occasione del forum sulla ristorazione a catena, ...
- 11. Confimprese-Jakala: niente crescita per il retail nel 2025
- (News)
- In attesa degli ultimi tre mesi dell'anno, secondo il Retail Barometer di Confimprese-Jakala, non c'è crescita nel commercio al dettaglio per il 2025. Le stime su base semestrale dell'osservatorio (che coinvolge ...
- 12. Birra e street food, un binomio a misura di food retail
- (News)
- Birra e street food è, da sempre, un binomio vincente e un business ad alto potenziale che si sta facendo largo anche nel food retail. A dimostrarlo è il percorso di avvicinamento al prossimo Beer&Food ...
- 13. Cucina italiana, verso 100 locali in 5 anni per Pasta Evangelist in Uk
- (Sviluppo rete)
- ... di accelerare la crescita del gruppo attraverso mosse mirate. Risultato? Fatturato annuo di circa 35 milioni di sterline (40 milioni di euro). La crescita del network food retail di Pasta Evangelist. ...
- 14. Pax Italia: nuove certificazioni Pci e Pci P2pe per la sua Emea Rki
- (Fornitori & Servizi)
- ... cresce rapidamente, sia nel canale retail sia nei servizi pubblici e privati, la sicurezza non è più un’opzione, ma una prerogativa imprescindibile. Il servizio Rki di Pax Italia consente la distribuzione ...
- 15. I dazi si fanno sentire anche nel food retail per 7 commercianti su 10
- (News)
- ... futuro. I dati emergono dall'Osservatorio Small Business della fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali che fotografa lo stato d'animo e le strategie degli esercenti italiani, food retailer compresi, ...
- 16. Mario Traverso (TBT Food): "Il food retail cresce in provincia
- (Protagonisti)
- Poco prima dello stop dovuto alla pandemia, a Vicenza ha mosso i primi passi TBT Food che ha saputo capitalizzare il rimbalzo post-Covid del fuoricasa. Il risultato? Un gruppo che oggi conta quattro marchi ...
- 17. Confimprese: allarme lavoro nel retail (food compreso)
- (News)
- Allarme "disaffezione al posto di lavoro" nel retail (food compreso). Secondo Confimprese, il 51,2% delle risorse nel commercio al dettaglio cerca alternative. Leggi: un nuovo posto di lavoro. I motivi ...
- 18. TheFork Insights 2024, la ristorazione premia qualità e food retail
- (News)
- ... entrato nelle abitudini di moltissimi utenti. Qualità superiore e sviluppo del food retail: i driver delle scelte. I dati rilevati da TheFork permettono di andare di tracciare alcune tendenze che ...
- 19. Atri, il travel retail cambia: più viaggiatori e meno risparmio
- (News)
- Con un traffico passeggeri in crescita e la continua evoluzione del profilo del viaggiatore, cambia anche il travel retail, come dimostra l'analisi Atri. Elaborando i dati pubblicati da Etc (European travel ...
- 20. TheFoodCons, il food retail rallenta: 9,8 milioni di euro raccolti
- (News)
- ... euro +60%) e crowdfunding (16,625 milioni di euro +14%). Agritech campione, food retail "solo" all'8,2% del totale investito. Guardando ai settori di investimento del foodtech, il campione indiscusso ...
