Il quotidiano online del food retail
Aggiornato a

Il Mannarino ha sottoscritto anche un finanziamento da Unicredit di 3 milioni di euro
Il Mannarino ha sottoscritto anche un finanziamento da Unicredit di 3 milioni di euro
Information
News

UniCredit e MCC supportano Il Mannarino con 4,75 milioni di euro

Information
- Il Mannarino macelleria con cucina - Il Mannarino finanziamento - Il Mannarino ristoranti

La crescita dell'insegna Il Mannarino può contare sul supporto di UniCredit e Mediocredito Centrale che sottoscrivono un minibond da 4,75 milioni di euro. I due istituti hanno deciso di sostenere il piano di investimenti del brand food retail nato nel 2019 dall'idea di Filippo Sironi e Gianmarco Venuto che oggi conta 20 punti vendita in quattro regioni italiane. 

Oltre il minibond, da UniCredit un finanziamento di 3 milioni di euro per Il Mannarino. 

L’operazione rientra nell’iniziativa Basket Bond “Made in Italy”, il programma lanciato da UniCredit e Mediocredito Centrale con l’intervento del Fondo di garanzia per le Pmi, che punta a mobilitare risorse per 100 milioni di euro a supporto degli investimenti di piccole e medie imprese e Mid Cap attive nei settori strategici dell'economia italiana. Contestualmente, l’azienda food retail, che ha riportato in auge il concetto di macelleria con cucina, ha sottoscritto un finanziamento di 3 milioni di euro, erogato da UniCredit e garantito da Sace. "Oggi ci affermiamo come un modello scalabile, solido e riconosciuto anche dalla finanza istituzionale. Questa operazione del valore di quasi 8 milioni di euro segna un punto di svolta per Il Mannarino: acceleriamo il piano industriale per portare la macelleria con cucina italiana in ogni quartiere d’Italia”, ha affermato Sironi, ceo di Il Mannarino.

La finanza tradizionale scommette sul food retail con i minibond.

Di fatto, il minibond rappresenta il riconoscimento della visione del brand che punta a riportare qualità, artigianalità e identità italiana al centro della ristorazione moderna. "Supportiamo l'economia lombarda e i nostri clienti, che sono al centro della nostra strategia. Ne accompagniamo la crescita e gli investimenti attraverso un mix di prodotti che vanno dai finanziamenti ai minibond, settore in cui siamo leader in Italia. L’operazione che abbiamo strutturato con Il Mannarino rappresenta un chiaro esempio del modo in cui operiamo", ha aggiunto in tal senso Marco Bortoletti, regional manager Lombardia di UniCredit. Dal punto di vista squisitamente finanziario, invece, l'operazione dimostra "come i minibond, complementari ai tradizionali canali di finanziamento, siano uno strumento di finanza innovativa in grado di sostenere i piani di crescita delle aziende italiane”, ha affermato Piero Ferettini, responsabile commerciale di Mediocredito Centrale. Advisor strategico dell’operazione è stata Italfinance, società del gruppo Facile.it. Il Mannarino è stato assistito dallo Studio Legale Dentons, mentre Unicredit e Mediocredito Centrale da Legance.

ALTRI ARTICOLI

Lo store di Antica Gelateria Matteo a Milano

Antica Gelateria Matteo apre a Milano il primo locale su strada

La storia di Antica Gelateria Matteo ha iniziato un nuovo capitolo a Milano, in zona Brera, dove ha aperto il suo primo punto vendita su strada. Il progetto nasce dalla volontà dei soci Paolo Santoprete, Serena Napoli, Francesco Belloni e Toni Belloni, di dare una nuova dimensione retail a un’azienda che negli ultimi trent’anni ha sviluppato con…
Le due nuove ricette di McChichen Creation Dolce Vita Edition di McDonald's

McDonald's presenta le nuove McChicken Creation Dolce Vita Edition

Per l'ottavo anno, si rinnova la partnership tra McDonald's e GialloZafferano che celebra il gusto italiano con McChicken Creation Dolce Vita Edition. Due le ricette dell'iniziativa che conferma l'imoegno dell'insegna nella valorizzazione delle eccellenze Dop e Igp insieme a Fondazione Qualivita e ai Consorzi di tutela.
Il primo locale italiano di Wingstop in via Dante a Milano

Wingstop apre il primo flagship store italiano a Milano

Dopo il debutto soft di febbraio e l'avvio del delivery a Milano, Wingstop torna protagonista nel capoluogo lombardo per il suo primo opening tricolore. In via Dante, tra il Duomo e il Castello Sforzesco, il brand dedicato alle alette di pollo ha tagliato il nastro del suo flagship store. Si tratta del primo passo di una strategia di sviluppo che…
Il modello self-served del programma We Proudly Served Starbucks di Nestlé Professional

Nestlé Professional porta l'esperienza Starbucks in ufficio

La pausa caffè targata Starbucks si allarga ai luoghi di lavoro, di studio e all'hospitality grazie alla distribuzione di Nestlé Professional. Il coffee break in università, uffici e altri contesti professionali, d'altronde, non rappresentano più soltanto un momento di consumo, ma un'occasione di incontro, collaborazione e socialità che…
Il Sauvignon Blanc millesimato Cininis 2025 di Attems

Attems racconta l'anima del Collio con Cininis 2025

L’identità del Collio Goriziano in bottiglia: Attems presenta Cicinis 2025, Sauvignon Blanc simbolo della tenuta, espressione di precisione, eleganze, identità. Il nuovo millesimato è frutto della vendemmia dell'omonimo vigneto posto sulle pendici dell’omonimo colle terrazzato ai piedi del Monte Calvario, a Podgora.
       
    Il sito EdizioniDMh50

Logo Ristorazione Moderna


ristorazionemoderna.it - Copyright © 2026 - Editore: Edra Edizioni Srl - Viale Enrico Forlanini, 21 - 20134 Milano (MI) | P. IVA 14392510963
Testata del network Edizioni DM Srl -Tutti i diritti riservati

Advertisement Advertisement