L'inizio dell'estate ha portato anche al rinnovo del menu di Poke House che amplia la sua proposta di Green Bowl con tre nuove ricette. Un vero e proprio viaggio di sapori alla ricerca del benessere nutrizionale attraverso una categoria di piatti che ridefinisce il concetto di mangiare sano, sostenibile e gustoso. 

Anima più autentica del territorio, il Valdobbiadene Docg di Col Vetoraz si prepara a conquistare l'estate con le bollicine dell'Extra Brut Cuvée Ø. Proveniente da selezionate colline di Valdobbiadene, tra le più vocate e favorevolmente esposte, questa etichetta è il risultato di passione, rigore, rispetto per la natura e costante ricerca dell'eccellenza. 

Dopo 246 anni di storia, Distilleria Nardini, produttore veneto di grappa, sceglie di entrare nel mondo del gin con la referenza Garage Gin. Una scelta coraggiosa, in un mercato competitivo, ma che premia storia, gusto e innovazione. Le direttrici su cui si muove Garage Nardini, il laboratorio sprimentale dell'azienda. 

L'arrivo dell'estate porta una ventata di novità in casa Bosca che si prepara a brindare con Alta Langa Docg Rosé e Zero (primo no alcol dry dell'azienda). A queste due referenze si affianca anche Glamtì. Prodotti che fanno della freschezza la loro caratteristica principale e invitano alla bevuta grazie a una bassa o addirittura assente gradazione alcolica. Ideali come aperitivo, sia lisci sia miscelati, e in linea con le attuali richieste di mercato. 

Dai fondali della Laguna di Venezia emerge la nuova etichetta di Sansonina: un'edizione limitata di 100 magnum di Trebbiano di Lugana affinata per 16 mesi. Un processo che avviene sott'acqua dove le bottiglie incontrano l'essenza salmastra della laguna. L'idea è dell'azienda vitivinicola gardesana fondata nel 1997 da Carlo Prospero e Nadia Zenato. 

L'estate 2025 al bar e in caffetteria ha il gusto di caffè e ginseng grazie alla nuova referenza, disponibile anche per il canale Horeca, di Pop Caffè. L'azienda ragusana, attiva dal 1999, ha lanciato sul mercato una crema fredda ideale per una pausa rinfrescante e corroborante per chi ama sperimentare nuovi gusti senza rinunciare alla qualità del caffè italiano.