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- 1. Nel menu di Monograno Felicetti per la ristorazione c'è la pasta mist
- (Prodotti)
- Dal recupero delle origini nasce l'ultima novità Monograno Felicetti destinato alla ristorazione: la pasta mista, da prassi antispreco a ingrediente di qualità. Il formato, infatti, richiama un tempo passato ...
- 2. Leggimenu.it, transizione digitale à la carte nella ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- Velocità, riduzione degli errori, aumento delle ordinazioni e della spesa complessiva sono i vantggi del menu digitale secondo un sondaggio di Leggimenu.it. La startup fondata a inizio 2023 da a Alessio ...
- 3. Pollicino entra in Openflame: nuovo polo di ristorazione per famiglie
- (News)
- ... e circa 8,5 milioni di fatturato annuo. Prossima apertura a Tradate (VA). Focus sul casual dining con menu a base carne e non solo. "Dopo l’esperienza di successo con Birra e Brace, che ha saputo affermarsi ...
- 4. MyCia e Qodeup, partnership per il menu digitale nell'Horec
- (Fornitori & Servizi)
- Dopo anni di crescita parallela e concorrenza diretta sui menu digitali, MyCia e Qodeup annunciano una partnership strategica d'integrazione tecnologica. L'obiettivo è quello di offrire ai ristoratori un'esperienza ...
- 5. Pinsami Professional, le soluzioni per i menu primavera-estate
- (Prodotti)
- Con l'avvicinarsi della bella stagione, si rinnovano anche i menu dei locali e Pinsami Professional si propone con la sua linea di pinse dedicata all'Horeca. L'obiettivo è quello di intercettare le necessità ...
- 6. Dishup spinge il digitale nella ristorazione con i pagamenti smart
- (Fornitori & Servizi)
- ... completa che integra e semplifica tutta la gestione operativa di un ristorante. Grazie al menu digitale, i clienti possono ordinare e pagare in autonomia, sia al tavolo che in modalità asporto, migliorando ...
- 7. Bain&Co. svela i trend della ristorazione italiana nel 2025
- (News)
- ... basi per una revisione strutturale dell’offerta ristorativa, che deve necessariamente adattarsi con menu orientati al benessere e fondati su filiere trasparenti, in grado di rispondere a una domanda sempre ...
- 8. Plant based, le alternative passano dalla ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- ... trasformazione e può contribuire alla rivoluzione green attraversodiverse strategie: diversificazione dei menu, per attirare non solo chi segue una dieta vegetariana o vegana, ma anche clienti interessati ...
- 9. Come l’IA potrebbe sconvolgere la ristorazione: 10 idee visionarie
- (News)
- ... modo in cui viviamo il cibo. Il menu che legge le emozioni. Un tablet con AI analizza le tue micro-espressioni facciali mentre guardi immagini dei piatti e capisce quali ti attraggono di più. ...
- 10. Ristorazione: quali sono i metodi di pagamento accettati dai locali più all'avanguardia
- (ADV News)
- ... un codice QR con il proprio smartphone per accedere al menu digitale, ordinare e pagare direttamente dal proprio dispositivo, senza dover attendere il cameriere per il conto. Secondo Il Sole 24 Ore, startup ...
- 11. Fipe e InfoJobs, in turismo e ristorazione aperte 1.857 posizioni
- (News)
- ... un pacchetto completo che include un compenso di 1.000 euro netti per la giornata di lavoro, il trasporto e il soggiorno in hotel, oltre alla possibilità di godere di una cena con un menu degustazione ...
- 12. Il ruolo della digitalizzazione dei processi nella ristorazione
- (ADV News)
- ... il menù, lo stoccaggio e l’inventario, sono ottimi modi per mantenere un’azienda di ristorazione in linea con i tempi, che continueranno ad evolversi verso il digitale sempre di più. Come ha dichiarato ...
- 13. Cremonini, la ristorazione corre con Wagamama in testa
- (News)
- ... catena inglese dai menu con cibi freschi e caffè biologico, per sviluppare il brand in Italia, con Alice Pizza nel travel e ha inaugurato vari ristoranti Roadhouse e Wagamama in varie località oltre che ...
- 14. Road to Host, tappa a Dubai: svelati i trend della ristorazione 2025
- (Eventi)
- ... maggiormente dal menu (27,7%) e il sapore degli ingredienti (27,3%), mentre l’attenzione al servizio spicca negli Emirati Arabi (18,8%) e, soprattutto, in Arabia Saudita (22%). Una priorità condivisa è ...
- 15. Gli "ingredienti" della ristorazione 2025 secondo TheFor
- (News)
- ... sia la convivialità che il comfort in solitudine. In entrambi i casi, la proposta gastronomica dovrà prevedere sempre di più un'offerta olistica integrando menu naturali e salutari all'interno di format ...
- 16. Pinsami Professional, tre referenze per rinnovare i menu natalizi
- (Prodotti)
- Pronte in poche minuti, ideali per creare piatti gourmet tenendo sotto controllo il food cost, le proposte Pinsami Professional conquistano i menu di Natale. Frutto di un'attenta selezione degli ingredienti, ...
- 17. Edenred, pausa pranzo: 8 italiani su 10 cercano un menu più sano
- (News)
- L'impatto dell'inflazione si è fatto sentire sulla pausa pranzo a cui, tuttavia, secondo una ricerca Edenred, gli italiani non rinunciano e la cercano più sana. Sono, infatti, 8 su 10 i nostri connazionali ...
- 18. Riparte Ristoranti contro la Fame, dal 16 ottobre cene e menu solidali
- (Eventi)
- ... e nelle catene aderenti all'iniziativa, si potrà scegliere un piatto o un menù solidale e, così facendo, sostenere i progetti di Azione contro la Fame. Gli chef e i ristoratori potranno scegliere, inoltre, ...
- 19. Ponte di Ferragosto, CNA: 570 milioni di euro spesi in ristorazione
- (News)
- ... acquisti e per altri motivi connessi al turismo, completano il quadro e valgono tra i 950 milioni e il miliardo di euro. Menu di Ferragosto, il caldo record ha messo a rischio i piatti della tradizione. ...
- 20. Ferragosto, Fipe: 7 ristoranti su 10 aperti, vince il menu à la carte
- (News)
- ... Fipe. Fipe: il menu à la carte vince bratte la degustazione 8 a 2. Scavando fra i dati diffusi dalla federazione dei pubblici esercizi emerge che i residenti e i turisti italiani rappresentano ...
