Aggiornato a
- 1. CGA by NIQ fotografa l'Italia delle pizzerie: sono oltre 34mil
- (News)
- L'Italia è un Paese che si basa sulle pizzerie. A dirlo è l'analisi di CGA by NIQ dal titolo Guida Horeca Italia secondo cui sono 34.406 le pizzerie attive. Locali simbolo non solo del Made in Italy gastronomico, ...
- 2. A Modena, Fradiavolo raggiunge quota 25 pizzerie e attende gli Usa
- (Sviluppo rete)
- ... di pizzerie rivitalizzato nel 2018 da Mauro D’Errico e Gianluca Lotta porta il suo menu a tre impasti e il carico di una location dal sapore vintage e autentico. Layout vintage in stile emiliano ...
- 3. Pizzium e Crocca lanciano il piano di sviluppo 2023: 20 nuove pizzerie
- (Sviluppo rete)
- ... 15 le nuove pizzerie in apertura per Pizzium (di cui 5 già in cantiere) e almeno 5 quelle a marchio Crocca (di cui 3 già in cantiere). Di seguito l'elenco: PIZZIUM Milano in via Arco 1 (10° locale ...
- 4. Riparte la stagione sportiva nel fuoricasa con Sky Business
- (Fornitori & Servizi)
- ... il weekend del 13-14 settembre. Il sabato alle 18:00, infatti, vedrà sfidarsi Juve e Inter nel famigerato "Derby d'Italia". Un evento capace di richiamare numerosi tifosi in bar, pub, pizzerie e locali sia ...
- 5. Birra e street food, un binomio a misura di food retail
- (News)
- ... pratico? I locali che ospitano food truck fissi, come pizzerie, creano combinazioni culinarie spontanee che attirano clienti senza complicare la logistica. Non solo, ma l'abbinamento fra birra e cibo da ...
- 6. TheFork, l'estate delle prenotazioni: il 16% arriva da stranier
- (News)
- ... una prenotazione su due è stata effettuata in ristoranti con cucina nazionale. Le pizzerie rappresentano il 15% delle prenotazioni, seguite dai ristoranti di pesce e di cucina orientale, in particolare ...
- 7. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
- (Eventi)
- ... Così Com'è (dedicata alla Gdo) e Grangusto (pensato per il canale Horeca, con una particolare attenzione alle pizzerie di qualità e ai ristoranti alto di gamma, senza dimenticare la mixology). Un'operazione ...
- 8. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic
- (Fornitori & Servizi)
- ... Così Com'è (dedicata alla Gdo) e Grangusto (pensato per il canale Horeca, con una particolare attenzione alle pizzerie di qualità e ai ristoranti alto di gamma, senza dimenticare la mixology). Un'operazione ...
- 9. Sigep 2025, vetrina per il foodservice dolce: ecco le novità
- (Fornitori & Servizi)
- ... le esigenze di un settore in continua evoluzione: che si tratti di ristoranti gourmet, locali da asporto o pizzerie tradizionali, le farine Di Marco Professional offrono qualità, versatilità e performance ...
- 10. Pizza Day su Deliveroo: le esperienze di Berberè e Assaje
- (News)
- ... chiaro: nel 2024 il numero delle pizzerie partner è aumentato significativamente, in corrispondenza di un aumento di ordini di pizza di oltre il 20%, rispetto all’anno precedente. Provincia regina ...
- 11. Just Eat a tutta pizza: in un anno consegnati 5,12 milioni di chili
- (News)
- Il Pizza Day (17 gennaio) si avvicina e Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli italiani che scelgono di affidarsi alle consegne a domicilio. Dalle ordinazioni sulla piattaforma, infatti, ...
- 12. Tutto pronto per Sigep 2025: 138mila mq per il foodservice dolce
- (Eventi)
- ... forni e alle attrezzature per pizzerie e catene di ristorazione, anche farine, farciture e basi pizza surgelate. Oltre 40 catene di pizzerie parteciperanno a Sigep e il Pizza Tour guiderà i visitatori ...
- 13. Salse, sughi e condimenti: gusto e shelf life essenziali
- (Fornitori & Servizi)
- ... ricettazione equilibrata e funzionalità in termini di conservazione. Dalle pizzerie ai locali di cucina italiana, etnica e non solo, queste categorie di prodotto stanno vivendo un’evoluzione in termini ...
- 14. Le strategie foodservice di Cattel Spa: digitale, servizio, qualità
- (Fornitori & Servizi)
- ... Cambiamento", con Agugiaro & Figna. Al centro del dibattito, l’utilizzo di farine di qualità da filiere protette, la riduzione dell’impatto delle pizzerie sull’ambiente e l’attenzione alla stagionalità ...
- 15. Roma e Denver, le destinazioni dello sviluppo di Rossopomodoro
- (Sviluppo rete)
- Sono Roma e Denver le destinazioni degli ultimi sviluppo food retail della catena di pizzerie Rossopomodoro che in queste due città ha aperto altrettanti locali. Simbolo della vera pizza napoletana e dell'autentica ...
- 16. TheFork, dopo l'estate arriva una nuova policy sul no-sho
- (Fornitori & Servizi)
- ... quelli di cucina tipica italiana (31%), seguiti dalla cucina mediterranea (13%), dalle pizzerie (12%) e dai ristoranti di pesce (8%). Per quanto riguarda il turismo nazionale, il 19% delle prenotazioni ...
- 17. A Milano torna il Coca-Cola Pizza Village
- (Eventi)
- Tutto pronto per la 2° edizione di Coca-Cola Pizza Village di Milano che animerà il parco di City Life con le proposte di 12 fra le migliori pizzerie napoletane. L'evento, organizzato da Oramata Grandi ...
- 18. François Charpy: "Il food retail europeo è una questione glocal
- (Protagonisti)
- ... e pizzerie, ma di gelaterie con Crema&Cioccolato che la fa da padrona con 750 punti vendita. E poi c’è la variabile della piadina che con quasi una sola insegna supera le catene di pizzeria più prominenti. ...
- 19. Bergader rivoluziona l'offerta dei formaggi con Edelbl
- (ADV News)
- ... per pizzerie e ristoranti, offre numerosi vantaggi: Praticità: i cubetti da 6 mm sono già pronti all’uso, semplificando la preparazione di piatti e garantendo una distribuzione uniforme del formaggio. ...
- 20. Engel & Völkers, a Milano il 15% dei locali appartiene al food retail
- (News)
- ... caffetterie e ristoranti con cucina tipica italiana sono le più diffuse. A seguire, ristoranti di cucina etnica, wine&cocktail bar e pizzerie. Molti di questi hanno ormai un dehors, a testimonianza che ...
