Aggiornato a
- 1. Fipe e Progetto Itaca, formazione e inclusività nel fuoricasa
- (News)
- Si rinnova e rafforza la partnership tra Fipe-Confcommercio e Progetto Itaca, fondazione che promuove programmi di inclusione sociale e formazione. Nasce così il percorso "La mente e il cuore con il cibo" ...
- 2. Retail in Touch 2025, il fattore umano in Gdo, fuoricasa e tecnologia
- (Eventi)
- ... canali digitali e fisici, le insegne della Gdo, del fuoricasa e del retail stanno sviluppando una comprensione più profonda e autentica delle esigenze della clientela. Questo si traduce concretamente in ...
- 3. Dopo Host Milano inizia l’autunno caldo del fuoricasa
- (News)
- L'avvicinarsi della fiera biennale Host Milano, a Rho dal 17 al 21 ottobre, segna il cambio di stagione per il fuoricasa dopo un’estate in chiaroscuro. In attesa dei dati ufficiali, ha tenuto botta solo ...
- 4. Ciro Amodio, restyling a Chiaia e novità fuoricasa
- (Sviluppo rete)
- ... settembre, segna anche l'avvio di una proposta gastronomica pensata per rispondere alla crescente richiesta del consumo fuoricasa che si affianca al tradizionale servizio grocery confermando la continua ...
- 5. Riparte la stagione sportiva nel fuoricasa con Sky Business
- (Fornitori & Servizi)
- Dopo la pausa estiva e quella per le nazionali, la stagione calcistica entra nel vivo anche nei locali del fuoricasa grazie alle offerte di Sky Business. Non solo calcio, però, ma anche tanto tennis e ...
- 6. Amaro Liborio abbraccia il trend no alcol nel fuoricasa
- (Prodotti)
- Il consumo analcolico è in crescita nel fuoricasa e interseca anche la tradizione distillatoria italiana, come dimostra il caso del siciliano Amaro Liborio. Questo prodotto è il primo amaro siciliano zero ...
- 7. Rapporto Coop 2025: inizia il "deconsumismo" (anche fuoricasa
- (News)
- Con la presentazione del Rapporto Coop 2025, si accende una luce fosca per il fuoricasa tricolore: -2,2% di spesa nel primo semestre dell'anno. Per contro, aumentano gli acquisti nella grande distribuzione: ...
- 8. Surgelati, IIAS: il fuoricasa vale 1,8 miliardi di euro
- (News)
- Gli alimenti surgelati si confermano un alleato in cucina, come dimostrano i dati IIAS, che chiede un cambio di passo per la loro diffusione nel fuoricasa. In questo canale, che comprende sia la ristorazione ...
- 9. Confcommercio, consumi delle famiglie: 7,7% del budget nel fuoricasa
- (News)
- ... spesa pro-capite nel fuoricasa a 1.702 euro. Rielaborando le informazioni diffuse dall'Istat, l'associazione di categoria ha sottolineato le difficoltà perduranti che si riscontrano nel profilo della ...
- 10. Estate 2025, una selezione di 9 vini da proporre nel fuoricasa
- (Prodotti)
- L'estate chiama vini per brindisi leggeri e freschi, dal Friuli al Chianti Classico: una selezione di 9 etichette da sorseggiare tra un aperitivo e l'altro. Soluzioni ideali da mettere in carta per l'imprenditore ...
- 11. Fipe: ad agosto gli italiani spenderanno 9,3 miliardi nel fuoricasa
- (News)
- Con l'arrivo del mese di agosto, periodo di alta stagione per le vacanze, secondo Fipe gli italiani si apprestano a spendere 9,3 miliardi di euro nel fuoricasa. Che sia a colazione o per l'aperitivo, a pranzo ...
- 12. Estate fuoricasa, calma piatta prima del rimbalzo
- (News)
- ... dati confermano l'importanza del fuoricasa per il buon andamento dei mesi estivi. Ma anche l'attesa per un rimbalzo che porterebbe la ristorazione fuori dalle secche dell'inflazione. Per mangiare ...
- 13. Le declinazioni del consumo fuoricasa secondo CSA Research
- (News)
- Piacere, pausa funzionale o esperienza da condividere? Mangiare fuoricasa cambia significato a seconda del mercato, come sottolinea un'analisi CSA Research. Pubblicato in occasione della presentazione della ...
- 14. Spesa fuoricasa, TEHA: 85 miliardi nel 2024, oltre tremila a famiglia
- (News)
- I consumi alimentari fuoricasa in Italia hanno toccato quota 85 miliardi di euro secondo le rilevazioni di The European House Ambrosetti (TEHA). Un dato che rimane ancora al di sotto dei livelli del 2018 ...
- 15. Da Cast due nuovi corsi per le professioni del futuro nel fuoricasa
- (Fornitori & Servizi)
- ... dell'Istituto italiano di Arti Culinarie e Ospitalità sono i dati disponili in termini di occupazione nel mondo del fuoricasa (che nel frattempo ga registrato un fatturato complessivo superiore ai 105 miliardi ...
- 16. Assobirra, calano i consumi di birra ma il fuoricasa sale al 38,5%
- (News)
- Se, dopo un decennio di crescita, il settore birraio ha chiuso un 2024 in flessione, sono i consumi di birra fuoricasa a crescere raggiungendo il 38,5% del totale. A dirlo è l'Annual Report di Assobirra, ...
- 17. Morato Professional, la nuova linea bakery per gli operatori fuoricasa
- (Fornitori & Servizi)
- Come annunciato a TuttoFood 2025, per i professionisti del fuoricasa arriva Morato Professional: linea di prodotti bakery dedicati alla ristorazione moderna. Una serie di soluzioni rapide e affidabili ...
- 18. Francesco Basile: "Digitale e fuoricasa? Tutto passa dai pagamenti
- (Protagonisti)
- Nato a Milano, in Cina per lavorare, ritornato in Italia a causa del Covid, Francesco Basile è il nome dietro a Qromo e nella classifica Forbes Under 30. Traguardi raggiunti grazie a una profonda sensibilità ...
- 19. Aperitivo, il 77% degli italiani se lo concede fuoricasa
- (News)
- ... campione dichiara di averne consumato uno (+7 punt percentuali rispetto al 2015) e di questi il 46% non rinuncia ad almeno un aperitivo al mese. L'aperitivo si gusta fuoricasa e in food pairing. ...
- 20. Fuoricasa, nel 2024 spesa record ma attività in calo: è un problema?
- (News)
- Diminuiscono i locali ma aumenta la spesa per i consumi fuoricasa: segnale positivo o no? La risposta la dà l'Osservatorio Ristorazione di RistoratoreTop. Elaborando i dati Movimprese e Fipe e incrociandoli ...
