... guidata da Matteo La Spada che si è aggiudicata il premio “Pizza e territorio. Le migliori interpretazioni delle tradizioni locali” assegnato dalla storica guida e consegnato dall'azienda di salumi lombarda. ...
... di tre storiche guide della testata per le edizioni 2023 e 2024: Guida Ristoranti d’Italia, Guida Roma e il meglio del Lazio e Guida Pizzerie d’Italia. Riconoscimenti che certificano l'impegno dell'azienda ...
... media delle imprese guidate da donne è infatti del 21,4%. Anche tra i giovani il settore gode di particolare appeal: una impresa su dieci è amministrata da giovani under 35. Se lo scenario emerso sottolinea ...
... anche delle principali guide gastronomiche internazionali. Come la Guida Michelin, che da qualche anno premia i ristoratori con la Stella Verde (tipo il Joia di Milano e l'Ona di Arès in Francia). Anche ...
... e per il terzo anno consecutivo;
GamberoRosso - Tra i 500 indirizzi consigliati dalla guida;
50 Top Italy - Quinta posizione nella classifica 2023, guida italiana ai luoghi del buon bere e del buon ...
... i 17 Paesi dell’Asia, guidati da Cina (130 top buyer), Giappone, Corea del Sud ma anche Hong Kong e Singapore, i 12 dal Centro e Sud America, con Brasile e Argentina in testa, nove stati africani e una ...
... Vania Valentini, Degustatrice Ufficiale AIS e Vice-Curatore per la Guida Grandi Champagne, svelerà i segreti del perlage nostrano e d’oltralpe guidando nella degustazione di nove vini di tre cantine italiane ...
... Retail.
Consigliere e membro dell’Associazione della Cucina Italiana nel mondo, inserito nella Guida del GamberoRosso, Renato Bosco rappresenta l’eccellenza nell’Olimpo della pizza gourmet, ed è proprio ...
... proporranno tre diverse esperienze di degustazione a Identità Golose:
Enrico Murdocco della pizzeria Tellia Lab di Torino, Premio Tre Rotelle nella Guida Pizzerie d’Italia del GamberoRosso2023 (sabato ...