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Rom'antica, non solo pizza: a Milano apre il primo format con il bar
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Il bar italiano cambia e cerca nuovi prodotti foodservice
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Breaders, il network si allarga con Allegra e Faro (e il crowdfunding)
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Il business di Panfé cresce: obiettivo 40 store entro il 2027
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Caffè freddo protagonista dell'estate, grazie alla Gen Z
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Avolta e Autogrill entrano all'Aeroporto di Venezia con Costa Coffee
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Lino's Coffee traccia l'evoluzione del caffè tra esperienza e gusto
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Carpe Diem e Sfoorna: doppio format, stessa location, nona apertura
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Pret A Manger ad alta velocità: a Bologna raggiunge i 9 locali
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Lindt, nuovo Chocolate Shop a Torino (con gelato e caffetteria)
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Podcast: Cioffi (Essse Caffè), fare cultura al consumatore per tutelare l’espresso italiano
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Bain&Co: Gen Z e ristorazione tradizionale, un rapporto polarizzato
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Princi, l'arte della panificazione entra in Stazione Centrale a Milano
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Panfé in Brianza, nuova apertura a Monza per la bakery contemporanea
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Al via le selezioni per la nuova Guida Caffè e Torrefazioni d'Italia
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Caffè Vergnano punta sui coffee shop: 10 nuovi store entro l'anno
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Panfé raggiunge Novara con la sua bakery-caffetteria
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Carpe Diem Express, un nuovo format per la pizzeria artigianale
