- 1. Cerved: ristorazione e turismo trainano l'economia insieme al digital
- (News)
- Nel biennio 2024-25, secondo l'ultimo Cerved Industry Forecast, i servizi legati a turismo e ristorazione, e quelli digitali, trainano l'economia italiana. Il tutto in un contesto che, nonostante il perdurare ...
- 2. Leggimenu.it, transizione digitale à la carte nella ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- Velocità, riduzione degli errori, aumento delle ordinazioni e della spesa complessiva sono i vantggi del menu digitale secondo un sondaggio di Leggimenu.it. La startup fondata a inizio 2023 da a Alessio ...
- 3. Vino, ristorazione e digitale: da Frescobaldi spazio al punto cassa di Tilby
- (Fornitori & Servizi)
- Vino, digitale ed esperienza hanno fatto incontrare Tilby e Frescobaldi. La storica azienda toscana, attiva nella produzione e nel commercio di vino, ha adottato nei propri ristoranti e punti vendita gli ...
- 4. Come l’IA potrebbe sconvolgere la ristorazione: 10 idee visionarie
- (News)
- ... come Affectiva o Microsoft, integrate in un menu digitale interattivo. Il cameriere virtuale. Un assistente AI che ricorda le tue preferenze, le tue allergie e i tuoi ordini passati, offrendoti consigli ...
- 5. Ristorazione: quali sono i metodi di pagamento accettati dai locali più all'avanguardia
- (ADV News)
- ... un codice QR con il proprio smartphone per accedere al menu digitale, ordinare e pagare direttamente dal proprio dispositivo, senza dover attendere il cameriere per il conto. Secondo Il Sole 24 Ore, startup ...
- 6. I pagamenti cashless crescono del +27,8% nella ristorazione
- (News)
- ... (+35,1%) e nel turismo (+28,1%). In Italia lo scotrino medio digitale diminuisce e raggiunge i 34,2 euro. Il report della società specializzata in sistemi di pagamento, realizzato confrontando ...
- 7. Le strategie foodservice di Cattel Spa: digitale, servizio, qualità
- (Fornitori & Servizi)
- Un 2024 sfidante non ha scoraggiato Cattel Spa che, grazie ad alcune scelte strategiche, è riuscita a cogliere l'evoluzione dei consumi fuoricasa degli italiani. Dalla forte digitalizzazione, con la conseguente ...
- 8. Il ruolo della digitalizzazione dei processi nella ristorazione
- (ADV News)
- ... il menù, lo stoccaggio e l’inventario, sono ottimi modi per mantenere un’azienda di ristorazione in linea con i tempi, che continueranno ad evolversi verso il digitale sempre di più. Come ha dichiarato ...
- 9. Fipe e Treccani Accademia insieme per la formazione nella ristorazione
- (News)
- ... sottoscritto un accordo con Zuccheti per accelerare la transizione digitale di bar e ristoranti (che coinvolge l'87% dei locali) e da cui è nato un servizio che permette agli operatori del fuoricasa di ...
- 10. Turismo e ristorazione: solo in estate spesi 11,7 miliardi di euro
- (News)
- Il turismo è sempre più una questione gastronomica, lo conferma anche Fipe in occasione della Giornata mondiale del Turismo (che si celebra il 27 settembre). La spesa destinata alla ristorazione da parte ...
- 11. Al Salone Franchising di Milano si parla di digitale e business model
- (Eventi)
- ... l'onore di condividere best practice, esperienze di business e favorire il networking. A partire dal tema del digitale e della tecnologia che sono sempre più nelle mani (letteralmente) dei consumatori. L'eCommerce ...
- 12. Giornata della Ristorazione, al via la proposta di legge per celebrare l'ospitalit
- (News)
- ... europeo. Nel turismo dobbiamo essere riconosciuti come un centro economico e sociale che crea milioni di posti di lavoro. Saremo insieme anche per sostenere le nostre imprese per una transizione digitale ...
- 13. Qromo incassa un milione di euro per eliminare le code col digitale
- (Fornitori & Servizi)
- ... e pagare direttamente dal telefono senza bisogno di installare app ma semplicemente inquadrando un QR Code. La soluzione integra infatti un menù digitale, un servizio di ordini e pagamenti completamente ...
- 14. Osservatorio PoliMI: i retailer scommetto sul digitale, anche nel food
- (News)
- Gli investimenti nel digitale da parte dei retailer (compreso i food retailer) crescono dal 2,5 al 3,1% del fatturato nel 2023 secondo il Politecnico di Milano. La ricerca condotta dall'Osservatorio Innovazione ...
- 15. Ristorazione, difficoltà a trovare personale? I 7 consigli MobieTrain
- (Fornitori & Servizi)
- ... di intrecciare tutti gli elementi nella descrizione del lavoro. Valorizzare le competenze di professionisti provenienti da altri settori. Innanzitutto, è fondamentale definire un posizionamento digitale ...
- 16. Agnese Barni (Fiera Milano): "Salone Franchising a tutta ristorazione
- (Protagonisti)
- ... in ambito “Digital & Innovation”. La trasformazione digitale e l’integrazione dei canali hanno cambiato equilibri del settore. I nuovi scenari offrono importanti opportunità, quali sono quelle che dovranno ...
- 17. Report Assofranchising: ristorazione in affiliazione a 3,2 miliardi
- (News)
- ... di contare su formazione e assistenza da parte del franchisor", ha commentato Alberto Cogliati, segretario generale di Assofranchising. Digitale e sostenibilità, così il franchising batte la crisi dei ...
- 18. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... un pizzaricercatore anche nel food retail" MERCATO PAGAMENTI: Digitale, must per il food retail omnicanale MERCATO ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE: Per l'Horeca è una questione di funzionalità CASE HISTORY: ...
- 19. Svicom, Letizia Cantini: "Focus su pragmatismo, innovazione, digitale
- (Video)
- A Mapic Italy, tenutosi a maggio 2023 a Milano, Ristorazione Moderna ha incontrato Svicom. Un'occasione per fare il punto sui servizi di property management in ambito commerciale: "Oggi servono pragmatismo, ...
- 20. L'intelligenza artificiale di Ammagamma nella ristorazione di Cirfoo
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale si fa largo nella ristorazione grazie all'accordo di collaborazione fra Cirfood e Ammagamma per il monitoraggio della logistica. Una novità per l'intero comparto dal momento ...
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