Aggiornato a
- 1. Camst Group apre a Genova con il bar Noi e il ristorante Tavolamica
- (Sviluppo rete)
- A Genova si arricchisce l'offerta food retail per la pausa pranzo targata Camst Group. L'azienda specializzata nelle ristorazione commerciale e collettiva ha aperto due punti vendita all'interno del World ...
- 2. Mance al ristorante? Oltre il dibattito, è questione di business model
- (News)
- ... è una vera e propria emergenza nelle cucine". In sintesi, una toppa di rapida cucitura su un contratto nazionale di lavoro "fermo agli anni '70". L'obiettivo? Tornare a incentivare una certa propensione ...
- 3. Ferragosto al ristorante, Fipe: spesa di 314 milioni di euro
- (News)
- ... sul livello generale dell’inflazione", ha sottolineato Stoppani. A pesare è soprattutto il calo del potere d'acquisto dei consumatori che non ha tenuto il passo dell'aumento dei costi e, secondo i dati Codacons, ...
- 4. Acqua minerale, stile e qualità (organolettica) al ristorante
- (Fornitori & Servizi)
- ... un lavoro di dettaglio che funziona anche all’estero, dove generiamo circa il 10% del fatturato con Germania e Stati Uniti primi clienti", afferma Andrea Vaccani, amministratore di Acqua Chiarella. Un ...
- 5. myPOS, pagamenti digitali: 4,8 milioni di transazioni al ristorante
- (News)
- ... pagamenti cashless. Da gennaio a giugno di quest'anno, in base alle transazioni effettuati con i Pos proprietari della fintech (con oltre 250.000 clienti in più di 35 Paesi europei), la categoria "Eating ...
- 6. Ristorante, bistrot e pure l'osteria: Max Mariola ci ha preso gusto ...
- (Sviluppo rete)
- ... società che gestisce i punti vendita dello chef; dall'altro si dà avvio a una fase di sviluppo i cui primi passi sono stati mossi lo scorso anno. A gennaio 2024, infatti, il debutto in via San Marco a Milano ...
- 7. Festa della Mamma, al ristorante si brinda con Altemasi Rosé di Cavit
- (Prodotti)
- ... con un bouquet di piccoli frutti. L'ideale per un sorso avvolgente e femminile, come l'abbraccio di una mamma. Le caratteristiche di Altemasi Rosé. Dal colore rosa tenue con leggeri riflessi ...
- 8. Pasqua al ristorante per 6,5 milioni di clienti e spinta dal turismo
- (News)
- ... seppur senza particolari accentuazioni, in coerenza con un quadro di contesto che non stimola un generalizzato ottimismo. Dai sondaggi di Fipe, emerge che per il 50% dei ristoratori le previsioni per il ...
- 9. Aumentano le mance al bar e ristorante: +8% in due anni
- (News)
- ... a questa esigenza e semplificare l’accettazione e rendicontazione delle mance". Le mance "digitali" crescono nel fast food: +107% di esercenti che le accetta. Ma quanto valgono le mance digitali? ...
- 10. San Valentino al ristorante, Fipe: 330 milioni di spesa a tavola
- (News)
- Il ristorante si conferma il ruolo preferito dagli innamorati per San Valentino anche secondo le stime di Fipe-Confcommercio: 133mila ristoranti aperti. Attesi oltre 6 milioni di italiani, che potranno ...
- 11. TheFork, San Valentino al ristorante: +38% di prenotazioni in due anni
- (News)
- ... Questa tendenza riflette un aumento generale della domanda, con una crescita delle prenotazioni per la festività che tra il 2022 e il 2024 ha raggiunto il 46%. Nel frattempo, il comportamento dei clienti ...
- 12. Pizza e cucina genuina, da Mammina si celebra la tradizione italiana
- (Scouting)
- ... a reinventarsi in modalità food retail, senza perdere la genuinità e l'originalità della propria proposta, capaci di conquistare diverse piazze italiane. L'origine (romanzata) del format Mammina. ...
- 13. SumUp, turismo volano dei pagamenti cashless (anche al ristorante)
- (News)
- ... a confrontarsi con le esigenze di un gran numero di visitatori provenienti da tutto il mondo. È fondamentale, quindi, che anche i piccoli business che operano nei settori legati al turismo investano per ...
- 14. Confimprese-Jakala, fra gennaio e agosto consumi piatti: -0,4%
- (News)
- Il Retail Barometer Confimprese-Jakala fotografa un mercato dei consumi piatto nel progressivo gennaio-agosto 2024: -0,4% a valore rispetto al periodo 2023. D'altronde, il 55% delle aziende retail ha dichiarato ...
- 15. Studenti e universitari, come scelgono il ristorante? Risponde TheFork
- (News)
- ... intenzionato a farlo in futuro. In generale, in fatto di budget, la spesa media dei giovani si aggira tra i 20 e i 30 euro a persona (63%), con il 21% che cerca di spendere anche meno di 20 euro e solo ...
- 16. McKinsey: 63% dei consumatori risparmia, concessi viaggi e ristorante
- (News)
- ... ma attento al risparmio. In generale, lo studio della società di analisi (svolto in Italia, Francia, UK, Germania e Spagna) evidenzia che i consumatori potrebbero essersi finalmente adeguati a un'inflazione ...
- 17. Il Mannarino si espande da Milano a Modena e Genova (16 store totali)
- (Sviluppo rete)
- ... a casa. Un concept di successo ora si prepara a sbarcare nel cuore di Modena, in via del Taglio 59, e a Genova, in via Fiasella 31, con due nuove botteghe (dal 13 e dal 27 giugno rispettivamente). Nel ...
- 18. Foocaccia, ricetta ligure e sviluppo nazionale a partire da Genova
- (Scouting)
- Quando dici focaccia salata pensi alla Liguria, alle botteghe nelle vie di Genova e ai sapori che sprigionano dai nove punti vendita Foocaccia in città. Il format nasce nel 1994 come lounge bar ma si reiventa ...
- 19. Festa della Mamma al ristorante con i figli? I consigli di TheFork
- (News)
- Con l'avvicinarsi della Festa della Mamma, molti genitori si apprestano a trascorrere momenti speciali con la propria famiglia al tavolo di un ristorante. Tuttavia, l'idea di portare i bambini al ristorante, ...
- 20. Fipe-Afidop, accordo per la valorizzazione dei formaggi al ristorante
- (News)
- ... dall'italian sounding. Il protocollo Afidop-Fipe punta anche a contrastare il falso Made in Italy dell’italian sounding, che genera un giro d’affari stimato in oltre 90 miliardi di euro (dati Ismea-Masaf). ...
