- 1. CGA by NIQ fotografa l'Italia delle pizzerie: sono oltre 34mil
- (News)
- L'Italia è un Paese che si basa sulle pizzerie. A dirlo è l'analisi di CGA by NIQ dal titolo Guida Horeca Italia secondo cui sono 34.406 le pizzerie attive. Locali simbolo non solo del Made in Italy gastronomico, ...
- 2. Bye bye Domino's, la catena di pizzerie americana lascia l'Ital
- (News)
- ... costruito in pochi anni un network di circa 30 punti vendita, ora definitivamente chiusi. A decretare lo stop alle attività del marchio, la crescita della concorrenza nel settore pizzerie che, di fatto, ...
- 3. Estate 2025, c'è voglia di gelato: +4% di vendite in Itali
- (News)
- ... da tempo, ovvero la differenziazione dei prezzi in base ai gusti, come avviene nelle pizzerie. Da me, ad esempio, il gelato al prosecco viene 3 euro a coppetta invece di 2,50", ha rivelato Antonio Mezzalira, ...
- 4. Alice Pizza senza confini: 5 aperture estere e 35 in Italia nel 2025
- (Sviluppo rete)
- ... nostra pizza sia per l’esperienza di consumo che le persone sperimentano nelle nostre pizzerie continueremo a lavorare in Asia, mentre nel contesto europeo ci concentreremo soprattutto sulla Francia, perché ...
- 5. Alice Pizza: 12 pizzerie nei primi 6 mesi del 2024, altre 18 in arrivo
- (Sviluppo rete)
- Con 12 nuovi locali aperti nei primi sei mesi del 2024, Alice Pizza ha raggiunto quota 214 pizzerie attive in Italia e all'estero confermando lo sviluppo retail. Nata a Roma nel 1989, l'insegna è oggi presenti ...
- 6. Crocca, nuova apertura a Milano e scatto verso quota 10 pizzerie
- (Sviluppo rete)
- Bassa, rotonda e generosa, la pizza di Crocca conquista un'altra location nel cuore di Milano: aperto l'8° punto vendita del network in via Vigevano. Un'operazione che conferma, da un lato, il piano di ...
- 7. Report The Fork sulla ristorazione: cucina italiana 55% nuove aperture
- (News)
- ... nella "cucina italiana" o comunque nella cucina tipica locale, il 17% nella cucina asiatica, il 15% sono pizzerie, il 7% nella cucina di carne o pesce, il 6% nella cucina internazionale (greca, ...
- 8. Crazy Pizza sbarca a Catania: quarta venues italiana per Majestas
- (Sviluppo rete)
- ... innoavativo concept di pizzerie con spettacolo. Crazy Pizza si apre alle affiliazioni. L'operazione siciliana dell'insegna arriva a un e mezzo dal debutto a Milano e si inserisce in un piano di ...
- 9. CGA by NielsenIQ, Guida Horeca: fotografia a 400mila locali in Italia
- (News)
- ... tradizione servite nel 54% dei locali. Segiono le pizzerie (19%) o le formule “ristorante-pizzeria” (12%). Completano l’offerta i ristoranti etnici (6%), i locali che preparano cibo d’asporto (5%), le ...
- 10. A Modena, Fradiavolo raggiunge quota 25 pizzerie e attende gli Usa
- (Sviluppo rete)
- ... di pizzerie rivitalizzato nel 2018 da Mauro D’Errico e Gianluca Lotta porta il suo menu a tre impasti e il carico di una location dal sapore vintage e autentico. Layout vintage in stile emiliano ...
- 11. Seconda apertura a Napoli per le pizzerie Johnny Take Uè
- (Sviluppo rete)
- ... rete delle "pizzerie dell'Ape Car" (in onore del simbolo presente sul marchio) in tutta Italia a cui presto si aggiungereanno altre 4 aperture. A Napoli, Johnny Take Uè affida il locale al maestro ...
- 12. Deliveroo indaga le conoscenze gastronomiche locali degli italiani
- (News)
- ... alla fine? La pizza è, senza dubbio, uno dei piatti che più influenza l’identità gastronomica di un luogo: secondo il 42% dei rispondenti sono infatti le pizzerie a rappresentare la tipicità culinaria ...
- 13. Pizzium e Crocca lanciano il piano di sviluppo 2023: 20 nuove pizzerie
- (Sviluppo rete)
- ... 15 le nuove pizzerie in apertura per Pizzium (di cui 5 già in cantiere) e almeno 5 quelle a marchio Crocca (di cui 3 già in cantiere). Di seguito l'elenco: PIZZIUM Milano in via Arco 1 (10° locale ...
- 14. Cambio al vertice da Burger King Italia: Lazzaroni lascia il posto a Kevin Derycke
- (Protagonisti)
- ... brand di pizzerie che fa capo a Flavio Briatore nato tre anni fa ha chiamato Lazzaroni a rivestire il ruolo di amministratore delegato. Fra i suoi compiti, quello di sviluppare il marchio attualmente presente ...
- 15. Nolano celebra il pomodoro San Marzano con pizzaioli, chef ed esperti
- (Eventi)
- Il 21 luglio, ad Acerra (NA), il gruppo Nolano celebra il pomodoro San Marzano con un evento che coinvolge pizzaioli, chef, agricoltori ed esperti del settore. La manifestazione intitolata San Marzano ...
- 16. Pizzium e il pasticcere Sal De Riso insieme per il Pizziummotto
- (Prodotti)
- Pizza e salato vanno a braccetto da Pizzium, catena di pizzerie con 45 locali, grazie a Pizziummotto: dolce limited edition firmato dal maestro Sal De Riso. Lanciato in occasione dell'avvio della Pizza ...
- 17. Johnny Take Uè avvia la treruote elettrica della pizza
- (Sviluppo rete)
- ... chef itineranti ed eventi. Parallelamente, il marchio ha esteso le sue attività anche alla ristorazione in sede fissa, con un progetto di pizzerie in edizione limitata ispirate alle botteghe artigiane ...
- 18. Morato Professional, la nuova linea bakery per gli operatori fuoricasa
- (Fornitori & Servizi)
- ... ad investire. Interessanti, soprattutto, le performance nel perimetro del gluten free. Guidano la domanda di prodotti free from hotellerie e ristorazione collettiva, ma crescono anche laboratori, pizzerie ...
- 19. Nel cuore di Tirana apre Antica Pizzeria Da Michele
- (Sviluppo rete)
- A partire dal 9 maggio, nel cuore di Tirana, capitale dell'Albania, apre le porte una nuova location della catena Antica Pizzeria Da Michele. Posizionato in zona Blloku, punto di riferimento per la movida ...
- 20. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
- (Eventi)
- ... Così Com'è (dedicata alla Gdo) e Grangusto (pensato per il canale Horeca, con una particolare attenzione alle pizzerie di qualità e ai ristoranti alto di gamma, senza dimenticare la mixology). Un'operazione ...