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- 1. Sostenibilità oltre il piatto: Poke House diventa Società Benefit
- (News)
- Più sostenibilità, non solo nel piatto ma anche nell'azione imprenditoriale per Poke House che ha completato il processo di trasformazione in Società Benefit. Un passo importante per il brand che conta ...
- 2. Da zero a 100 in quattro anni: la formula food-tech di Poke House funziona
- (News)
- Dopo meno di quattro anni di vita, Poke House raggiunge quota 100 punti vendita. Un traguardo che certifica il successo italiano del brand leader mondiale del poke d’ispirazione californiana. Il primo ...
- 3. Poke House in Austria: acquisita la maggioranza di Honu Tiki Bowls
- (News)
- La bandiera di Poke House sventola anche in Austria dove l'azienda guidata da Matteo Pichi e Vittoria Zanetti diventa azionista di maggioranza di Honu Tiki Bowls, leader del poke a Vienna e dintorni. L'operazione ...
- 4. Out of Home Connect, incontro con il futuro del foodservice
- (Eventi)
- ... new normal. Gli speaker di Out of Home Connect 2025. Fra i relatori attesi, ci sono: Gianmarco Venuto, founder, Il Mannarino Elisa Pagliarani, general director, Poke House Alessandro Medi, ...
- 5. Mario Traverso (TBT Food): "Il food retail cresce in provincia
- (Protagonisti)
- ... di 28 punti vendita”, racconta il co-founder Mario Traverso. La parte del leone in questo network la fa Poke Sun-Rice, catena di pokerie presente su scala nazionale che oggi conta 26 locali, a cui si affiancano ...
- 6. Plant based, le alternative passano dalla ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- ... pensiamo di poter offrire prezzi competitivi", precisa Lanaro. L’obiettivo è quindi affinare ulteriormente la strategia di crescita che passa inderogabilmente dal fuoricasa con partner come Poke House ...
- 7. Food retail e finanza, priorità alle Pmi strutturate
- (News)
- ... un sussulto. Passata l’incertezza post-pandemia, in cui peraltro qualche operazione è stata conclusa (come Equinox su Pizzium ed Eulero, F2G e Milano Investments in Poke House oppure Dufry e Autogrill ...
- 8. Riparte Ristoranti contro la Fame, dal 16 ottobre cene e menu solidali
- (Eventi)
- ... Poké Factory, Pokéria by NIMA, Poke House, This Is Not a Sushi Bar e altre ancora. Fra i partner Platinum del 2023 (capaci di raccogliere oltre i 3.000 euro, spiccano anche due catene: Bomaki con più di ...
- 9. Massimo Barbieri (Sofi): "Ecco perché il franchising funziona
- (Protagonisti)
- ... Cigierre, I Love Poke, ecc. i clienti in portfolio. Nomi che hanno fatto dell'affiliazione un modello di business vincente. Ma anche catene ai primi passi, in cui magari investire qualcosa; "Quote pressocché ...
- 10. Maximall Pompeii: c'è la data dell'apertura (il 15 novembr
- (News)
- ... ospiterà una ristorazione servita con player del calibro di Signorvino, Sorbillo, McDonald’s, KFC, Poke House a fianco di local hero come Fattorie Garofalo, Il Pazzo di Posillipo, Pasticceria Mannella", ...
- 11. Retail Institute: come sta cambiando il retail food service?
- (Eventi)
- ... concept innovativi. Si confrontano sul tema: Esther Ascione, retail marketing manager di Roadhouse; Marzia Farè, cmo, KFC; Michele Mannara, chief operating officer di I Love Pokè 17.15 - Intervista ...
- 12. Panino Giusto diversifica: format to go, aperitivi e catering
- (News)
- ... che inserisce l’insegna guidata da Civita a partire dal 2010 sulla stessa scia di quanto fatto da Alice Pizza, Poke House, La Piadineria: dimensioni compatte, dai 60 agli 80 mq, adattabile al kiosk, senza ...
- 13. Operazioni M&A, l'analisi PwC: in Italia protagonista il food&beverag
- (News)
- ... investitori strategici e finanziari, lo studio dell'azienda di consulenza consegna il primo posto al settore food&beverage con 48 deal annunciati (come l'ingresso di Red Circle in Poke House e quello di ...
- 14. Just Eat Awards, ecco i migliori ristoranti food delivery d'Itali
- (News)
- ... livello nazionale e internazionale. Ecco l'elenco: A’ Livella di Torino (Miglior ristorante del Nord Italia - Grandi Città) Poke Poke di Roma (Miglior ristorante del Centro Italia - Grandi Città) ...
- 15. Food retail alla riscossa: ecco le 5 sfide post-pandemia della ristorazione a catena
- (News)
- ... Nel menu, tante proposte healthy food A tal riguardo, a convincere i clienti sono sempre di più i format che propongono healthy food. Icona per antonomasia è il poke bowl restaurant. Ma anche la pizzeria, ...
- 16. Bevy, nasce la prima startup delle bevande con consegna espressa a domicilio
- (News)
- ... angels come Matteo Pichi (fondatore di Pokehouse) e Vincenzo Ferrieri (fondatore di Cioccolati Italiani & Bun Burger). A tendere, Bevy vuole diventare il leader europeo nella consegna di bevade a domicilio, ...
