Aggiornato a
- 1. Autogrill Next Drip, il laboratorio del caffè nel cuore di Rozzano
- (News)
- All'interno degli spazi della sede di Rozzano, Autogrill lancia Next Drip, l'innovativo laboratorio dedicato al mondo del caffè e le sue evoluzioni fuoricasa. L'idea è quella di promuovere, a partire da qui, conoscenza ...
- 2. Surgital, gusto regionale con i Troccoli di Laboratorio Tortellini
- (Prodotti)
- Dalla Puglia con gusto grazie a Surgital che lancia un nuovo formato tipico: i Troccoli di Laboratorio Tortellini - Alta Tradizione, storico marchio foodservice. La referenza si affianca alle altre eccellenze ...
- 3. Surgital rilancia gli gnocchi di Laboratorio Tortellini Alta Tradizione
- (Prodotti)
- Le stesse ricette di sempre ma in un packaging fresco di restyling e più green. Così Surgital rilancia il brand Laboratorio Tortellini Alta Tradizione che ora viene proposto ai ristoranti in una veste ...
- 4. Pizzikotto apre le porte del laboratorio: ecco dove nasce la pizza
- (News)
- Dove nasce la pizza di Pizzikotto? La risposta è arrivata da Cigierre, parent company del brand nato a Reggio Emilia nel 2013 con una rete di 370 ristoranti divisi in 6 brand, che ha aperto il laboratorio ...
- 5. Inizia l'espansione di Gelateria La Scimmietta: 12 aperture in 3 ann
- (Sviluppo rete)
- ... il 4 settembre su una superficie di 250 mq con al suo interno un laboratorio di produzione) e a breve dovrebbe toccare ai nuovi locali di Mergellina e piazza degli Artisti. Al centro dell'offerta, il gelato ...
- 6. I dolci di Malìa Milano in esclusiva al Coca-Cola Pizza Village
- (Prodotti)
- ... giorno con burro tradizionale AOP belga e un lievito madre centenario gelosamente custodito e rinnovato ogni giorno nel laboratorio artigianale. Si parte dalla colazione con le immancabili sfogliatelle ...
- 7. Cucina italiana, verso 100 locali in 5 anni per Pasta Evangelist in Uk
- (Sviluppo rete)
- ... di porzioni l’anno, ossia più di mille tonnellate di paste e salse prodotte al “Bat - Barilla Accelerator Team”: un laboratorio tecnologico nato per analizzare i dati dell’industria del food con l’obiettivo ...
- 8. L'estate de La Romana, focus verso Est per la gelateria food retai
- (Sviluppo rete)
- ... fresca, frutta secca, frutta, confeture biologiche) per una vasta gamma di gusti di qualità seguendo le antiche ricette di una volta. Il risultato è un gelato realizzato fresco ogni giorno nel laboratorio ...
- 9. Tramezzino.it porta il ready to eat tradizionale nel food retail
- (Scouting)
- ... da 25 anni attivo sul territorio meneghino nel settore del business delivery e smart catering grazie a un laboratorio di produzione proprio e a un portale eCommerce che ha anticipato i tempi della gig-economy. ...
- 10. Nasce Convivio, il polo della pasta fresca (anche per il foodservice)
- (Fornitori & Servizi)
- ... affascinati: la pasta fresca. Da piccolo laboratorio artigianale l'azienda è diventata negli anni una realtà moderna ed efficiente all'insegna del Made in Italy alimentare. Parte delle lavorazioni sono eseguite ...
- 11. La Compagnia del Cuoppo chiude il bilancio con un milione di fatturato
- (News)
- ... laboratorio centralizzato che rifornisce non solo gli store del gruppo ma anche altre realtà ristorative in modalità white label (ad oggi sono 50 i clienti serviti e 10mila le referenze prodotte quotidianamente). ...
- 12. Spacca, né pizza né focaccia: mini-catena dal cuore bergamasco
- (Scouting)
- ... a forni a tunnel dedicati (2 minuti e mezzo per la cottura), Spacca è un'insegna certificata AIC per il prodotto gluten free. "Non ci sono imitazioni. L'impasto è prodotto in un laboratorio interno di 250 ...
- 13. King Pub rinnova il classico food retail tra hamburger, panini e birra
- (Scouting)
- ... di 14 milioni di euro. Prossimi passi, l'avvio del franchising. Anche grazie al franchising. Una strategia sostenuta da una rete di fornitura che dalla sede centrale, con funzione di laboratorio, ...
- 14. Poli Marconi 21, il gin a ridotta gradazione pensato per la mixology
- (Prodotti)
- ... aromatiche, tra cui rosmarino, menta, anice verde e finocchio selvativo, Marconi 21 rappresenta l'incontro tra intensità e delicatezza. L'etichetta del laboratorio vicentino risponde a una questione di gusto ...
- 15. Distilleria Nardini, oltre la grappa c'è il Garage Gi
- (Prodotti)
- ... storia, gusto e innovazione. Le direttrici su cui si muove Garage Nardini, il laboratorio sprimentale dell'azienda. Metodo artigianale e 9 botaniche per il gin di Distillerie Nardini. La nuova ...
- 16. Wilden Herbals rivoluziona il mondo degli infusi al bar con Herbpress
- (Fornitori & Servizi)
- C'è un altro modo di gustare le tisane naturali al bar grazie a Wilden Herbals, brand italiano che ha inaugurato un laboratorio dedicato a queste referenze. Il progetto prende il nome di Casa Wilden ed ...
- 17. Estate 2025, c'è voglia di gelato: +4% di vendite in Itali
- (News)
- ... al 4% per tutta l’Italia. Ma gli artigiani devono investire di più sulla formazione, e non solo sulle creazioni in laboratorio: purtroppo la carenza di personale è un tema anche nelle gelaterie, dove mancano ...
- 18. Da Cast due nuovi corsi per le professioni del futuro nel fuoricasa
- (Fornitori & Servizi)
- ... e laboratorio, alimentano il potenziale dei giovani preparandoli a diventare professionisti appassionati e consapevoli". I due nuovi corsi triennali di Cast. Per questo, a seguito dell’ingresso nel ...
- 19. Assobirra, calano i consumi di birra ma il fuoricasa sale al 38,5%
- (News)
- ... e alla transizione ecologica. Il settore birrario può essere un laboratorio virtuoso, in grado di coniugare competitività industriale e responsabilità sociale. Ma per farlo servono condizioni favorevoli ...
- 20. Da Molino Spadoni una linea di farine dedicate al settore dolciario
- (Fornitori & Servizi)
- ... sacco da 5 chili, ideale non solo per l'uso intensivo in laboratorio ma anche per la produzione di dessert in ristorazione, ogni referenza è studiata per garantire tenuta e precisione, assicurando risultati ...
