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TheFork traccia i prossimi trend food: piatti nostalgia e freakfood
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Birra d'estate, fuoricasa si riscopre la prossimità tra locali e sagre
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TheFork: gli italiani in vacanza preferiscono la cucina tipica locale
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La ristorazione guida la crescita dei consumi nei centri commerciali
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Bakery e destagionalizzazione: il successo del panettone d'estate
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I 40 anni e il futuro di McDonald's in Italia, tra gusto e filiera
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Stay FooDish, nasce un gruppo franchising dedicato al QSR
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Confimprese-Jakala, l'estate parte male anche per la ristorazione
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Il bar italiano cambia e cerca nuovi prodotti foodservice
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La Gen Z e l'home tending: cresce il consumo consapevole e domestico
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Deloitte: la cucina italiana nel mondo vale 253 miliardi di euro
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Caffè freddo protagonista dell'estate, grazie alla Gen Z
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Lino's Coffee traccia l'evoluzione del caffè tra esperienza e gusto
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Mondiali di calcio, la sfida fuoricasa la vincono pizza e birra
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Lavoro stagionale, come gestirlo? I consigli di Partner d'Impresa
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Restworld: nella ristorazione stipendi medi da 1.700 euro al mese
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Partesa traccia i trend beverage dell'estate: birra, spirits, vino
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Il Viaggiator Goloso, da private label alla ristorazione con Altrove
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Atri: cibo e ristorazione priorità per il consumatore travel retail
