Aggiornato a
- 1. Cucina italiana "asset nazionale", Firenze e Roma al top su TasteAtla
- (News)
- In attesa dell'Unesco, ci pensa TasteAtlas a celebrare la cucina italiana che si conferma fra le più apprezzate al mondo. Firenze (1°) e Roma (2°) capofila. In totale, sono 15 le città italiane in graduatoria. ...
- 2. L'estate italiana di Glovo: boom di ordini nelle località costiere ...
- (News)
- ... per la cucina greca. Tra le altre tendenze, l’intramontabile cucina americana registra un +153%, mentre la sempre popolare pizza si mantiene in auge con un +49%. Anche la cucina asiatica, e in particolare ...
- 3. Gianni Fernando vince la prima Italy Sushi Cup
- (Protagonisti)
- ... podio della prima Italy Sushi Cup. Nome italianizzato di Kurukulasuriya Shehan Laksha Fernando, Gianni Fernando, cingalese, dal 2013 studia cucina e lavora in Italia come sushiman. Dopo una lunga esperienza ...
- 4. Deliveroo festeggia 9 anni a Roma con la Top 10 ristoranti in città
- (News)
- ... Sul podio della Top 10 ci sono: Pico's (cucina messicana); Ciao Checca (cucina italiana); Guttilla (gelateria). Ami Poke si aggiudica sia il premio per la migliore performance (con una crescita ...
- 5. Identità Milano al via: 13mila mq tra food, beverage e fine dining
- (Eventi)
- ... alla ventesima edizione e si rilancia con tante novità. A partire dal tema della kermesse che, per il 2025, ha scelto di concentrarsi sul "futuro"; sia quello della cucina sia quello del contesto economico, ...
- 6. Partesa amplia il catalogo vini e si allea con il fine dining
- (Fornitori & Servizi)
- ... e 160 hotel in 16 paesi diversi, uniti nella mission di offrire la migliore cucina innovativa, attraverso un'ospitalità di alta qualità e sostenendo i giovani talenti. Al via da quest’anno anche la collaborazione ...
- 7. Pizza Day su Deliveroo: le esperienze di Berberè e Assaje
- (News)
- Il Pizza Day (17 gennaio) celebra un piatto simbolo della cucina italiana e uno dei driver dello sviluppo del food delivery in Italia, come conferma Deliveroo. I dati della piattaforma, infatti, parlano ...
- 8. Coppa del mondo della pasticceria, ecco il team Italia
- (Protagonisti)
- ... negli anni ha saputo farsi spazio con maestria nel panorama dolciario, conquistando l’oro ai Campionati di Cucina Italiana nel 2018 a Rimini e l’argento alla Coupe d'Europe du Sucre 2023. Alessandro Fiorucci ...
- 9. Glovo, nel 2024 +33% di ordini in Italia: primeggia l'hamburge
- (News)
- ... incredibile 69% gli ordini tra le 23.00 e le 3.00 del mattino. A livello di merceologie, la varietà delle scelte degli italiani sta aumentando, con un'enfasi sulla diversità dei sapori. La cucina americana ...
- 10. World Pasta Day, festa food delivery con Just Eat, Glovo e Deliveroo
- (News)
- ... seguiti dalla lasagna e dalle tagliatelle. Gli spaghetti sono un grande classico della cucina italiana, amati in una molteplicità di varianti: dalla cremosissima carbonara (circa 3.800 chili), ai freschi ...
- 11. TheFork, dopo l'estate arriva una nuova policy sul no-sho
- (Fornitori & Servizi)
- ... quelli di cucina tipica italiana (31%), seguiti dalla cucina mediterranea (13%), dalle pizzerie (12%) e dai ristoranti di pesce (8%). Per quanto riguarda il turismo nazionale, il 19% delle prenotazioni ...
- 12. Come evolve l'agroalimentare? La risposta di Rome Business School
- (News)
- ... sapori, ma introducono nuovi profili aromatici e benefici nutrizionali, offrendo un’esperienza culinaria più ricca e diversificata. La tecnologia di fa spazio in cucina: dall'AI alla stampa 3D e i robot. ...
- 13. Deloitte, full service restaurant a 41 miliardi di valore in Italia
- (News)
- ... grande appeal del foodservice Made in Italy che, a livello globale, porta la cucina tricolore a valere qualcosa come 240 miliardi di euro (il 19% del mercato mondiale del full service restaurant e tassi ...
- 14. Gambero Rosso con Heinz Beck: da Roadhouse le migliori patatine fritte
- (News)
- ... Wild West (55 punti) - La catena di fast food italiana con formula di ristorante servito specializzata in hamburger e cucina tex-mex, dove, però, l’offerta gastronomica non è delle più entusiasmante. ...
- 15. Maiora Solutions, a Milano il 55% dei locali ha almeno una proposta veg
- (News)
- ... quelli maggiormente presenti sono i ristoranti giapponesi con 62 ristoranti che propongono portate veg. A seguire, le pizzerie (49 ristoranti), le hamburgherie (35), e i poke (20). La cucina italiana si ...
- 16. Sushi a cena fuori? Per Everli il 65% degli italiani lo compra in Gdo
- (News)
- ... pretesto per una cena al ristorante o per un pasto consegnato a casa nel weekend quando non si ha voglia di cucinare. Ma quali sono i trend di consumo più diffusi? Il 44% degli utenti Everli mangia ...
- 17. Just Eat celebra la carbonara: già 5.800 kg ordinati nel 2023
- (News)
- La carbonara è famosa in tutto il mondo tanto da essere celebrata in una giornata dedicata. Per l’occasione Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo. Risultato? Questa prelibatezza della cucina ...
- 18. TheFork Top 100: vince L'Architettura del Cibo, il Lazio ne piazza 1
- (News)
- ... cucina avvolgente tra tradizione e innovazione in una location storica e di carattere. I ristoranti del Lazio i più apprezzati su TheFork. Ma nella Top 100 ce n’è per tutti i gusti e le città: ...
- 19. World Pizza Day, il 17 gennaio su Deliveroo le storie dei pizzaioli
- (News)
- ... a Napoli per affinare l’arte, perfezionandomi sulla pizza Napoletana. La pizza per me significa cultura e stile della cucina partenopea ed italiana. E impegno nel far conoscere al mondo uno dei prodotti ...
- 20. Glovo, un anno di delivery: food, spesa a domicilio e boom dei fiori
- (News)
- ... multi-categoria nel corso del 2022, a livello mondiale la cucina americana occupa il gradino più alto del podio, seguita subito dopo da quella italiana e da quella healthy, vera novità di quest’anno con ...
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