Trend

• Deliveroo festeggia 9 anni a Roma con la Top 10 ristoranti in città
• La filiera non abbia paura delle catene di ristorazione
• Vinitaly 2025, sguardo all'estero e ai giovani per il vino italiano
• Rapporto Ristorazione, le catene raccolgono l'11% delle visite fuoricasa
• Confimprese: allarme lavoro nel retail (food compreso)
• Pasqua su Deliveroo, da Nord a Sud vince la tradizione rivisitata
• Fuoricasa, nel 2024 spesa record ma attività in calo: è un problema?
• Pasqua al ristorante per 6,5 milioni di clienti e spinta dal turismo
• Su Glovo spopolano uova, colombe e pastiere per Pasqua
• Franchising, per ogni euro investito 2,8 di valore generato
• Primo appuntamento? Il brunch (dolce e analcolico) batte l'aperitivo
• Come cambia l'arte bianca, fra tecnologia e sostenibilità
• Confimprese-Jakala, ristorazione: consumi a -2,6% nel primo trimestre
• Bain&Co. svela i trend della ristorazione italiana nel 2025
• Festa della Mamma, su Glovo si celebra con dolci e cucina messicana
• Aperitivo, il 77% degli italiani se lo concede fuoricasa
• Ristorazione, Circana: cresce di poco la spesa, diminuiscono le visite
• Estate 2025, c'è voglia di gelato: +4% di vendite in Italia
• Estate 2025, TheFork incorona la Sicilia e le esperienze gastronomiche
• I trend dell'ospitalità, a tavola e in cucina, secondo HostMilano